剛剛懷孕的準媽媽你知道嗎?孕早期對于營養(yǎng)要求并非十分高于正常情況，但須注意一些食物禁忌，而且要應對早孕反應，調整胃口，清淡合口有利正常飲食。那么，孕早期飲食要怎么安排好呢?

孕早期是妊娠期的前三個月，即1-12周。此期間，胚胎發(fā)育速度緩慢，每天約增加l克，胎盤及母體的相關組織增長變化不明顯，孕媽媽進食量與懷孕前基本相似，對營養(yǎng)素的需求量與孕中、晚期比少得多。但這個階段是胎兒各種器官分化形成期，母體需要全面合理營養(yǎng)，避免營養(yǎng)不良或缺乏，營養(yǎng)攝入過剩同樣對胎兒不利。

早期胚胎各器官形成發(fā)育需要各種營養(yǎng)，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素和水，同時還應當考慮到早孕反應的特征，飲食要清淡，適合口味，以利于正常進食。不求多而要保證質量，可口宜食，忌偏食。孕早期胚胎發(fā)育，蛋白質攝入量每天不少于40克，以維持母體和胎兒需求，應食用易消化吸收的禽畜肉類、蛋乳類、魚類及豆制品；每天至少攝人150克以上碳水化合物。約折合米、面、薯類糧食200克左右；同時注意補充含鈣、磷、鐵、鋅、銅等元素的食品，如禽畜肉、核桃、芝麻、豆類。

孕早期因為妊娠反應而嘔吐、食欲不振，要多吃新鮮蔬菜、水果來補充足量的維生素，也有利于調整胃口，增加食欲。

溫馨提示：孕早期不要食用動物的肝臟，因為動物肝臟尤其是雞、牛、豬肝，每100毫克含維生素A平均值是正常飲食量所含的4-12倍，孕早期過量攝入維生素A，會影響到胎兒正常發(fā)育，導致畸形發(fā)生。