為了寶寶吃飯問題，媽媽們積極開動(dòng)腦筋，變換花樣。譬如吧，昨天早晨吃蛋黃和菜粥，下午吃蘋果、香蕉，晚上吃小饅頭和絲瓜豆腐丸子湯；今天早晨吃了燕麥粥、拌了一勺肉松，下午吃蘋果、酸奶，晚上用蝦煮湯，煮的娃娃菜、豆腐、面片。為了寶寶吃得健康，所有食品盡量都自己家里做，現(xiàn)在連肉松都可以在家自制喲。

下面給媽媽們說說肉松的做法吧：

1.新鮮的豬瘦肉，切塊；

2.鍋里放水燒開了，將肉塊下進(jìn)去焯一會(huì)兒，撈出洗凈；

3.肉塊放高壓鍋內(nèi)，加適量醬油、水、姜片，少許鹽和糖，蓋上鍋蓋，高壓鍋壓40分鐘；

4.稍涼打開鍋蓋后，大火收湯，直到湯都收干為止；

5.將姜撈出，用木鏟將肉盡量搗碎；

6.炒鍋燒熱，不加油，將肉放進(jìn)去煸干，不斷翻炒，至水分充分揮發(fā)、肉變成蓬松的肉絲狀關(guān)火；

7.肉絲放涼后放入食物料理機(jī)粉碎一下，肉松就大功告成了。

同樣的方法還可以做魚松、雞肉松、牛肉松。自己做的肉松，用料、步驟、衛(wèi)生情況等等都放心，口味也很香鮮。做好的肉絲可以配小米粥，白粥，面包等，因?yàn)槭亲灾频�，不含防腐劑，給寶寶吃得很放心哦。