最近一段時間，內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的狀況;此后，又有媒體報道在內(nèi)地有不法企業(yè)，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量;一時間，國產(chǎn)奶粉和整個乳制品行業(yè)再次成為了全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，我國的乳制品行業(yè)現(xiàn)在究竟是一個什么樣的狀況，消費(fèi)者到底能不能放心地購買國產(chǎn)奶粉呢?《每周質(zhì)量報告》2月27日播出《國產(chǎn)奶粉的“危”與“機(jī)”》，以下為節(jié)目實錄：

【演播室】

共同打造高質(zhì)量的生活，歡迎收看《每周質(zhì)量報告》。2月20日，我們欄目播出了《聚焦車險霸王合同》，關(guān)注了車損險合同中“按責(zé)任賠付”的相關(guān)條款，根據(jù)江蘇、重慶、北京等地法院的判決結(jié)果，“按責(zé)任賠付”的條款屬于無效條款，但是就是這樣的無效條款卻依然堂而皇之地存在于絕大多數(shù)保險公司的車損險合同當(dāng)中。節(jié)目播出之后，中消協(xié)、北京市律師協(xié)會等相關(guān)組織都認(rèn)為“按責(zé)任賠付”的條款減輕了保險人的義務(wù)，加重了被保險人的責(zé)任，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)，因此呼吁保監(jiān)會廢除這一條款，我們也將繼續(xù)關(guān)注。來看今天的記者調(diào)查，最近一段時間，內(nèi)地民眾在香港、澳門大量購買進(jìn)口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的狀況;此后，又有媒體報道在內(nèi)地有不法企業(yè)，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量;一時間，國產(chǎn)奶粉和整個乳制品行業(yè)再次成為了全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，我國的乳制品行業(yè)現(xiàn)在究竟是一個什么樣的狀況，消費(fèi)者到底能不能放心地購買國產(chǎn)奶粉呢?

【正文】

春節(jié)前后，內(nèi)地民眾在香港大量購買嬰幼兒奶粉，使得香港一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的局面，其中一種嬰幼兒奶粉甚至斷貨超過一個星期。此后，澳門也出現(xiàn)了內(nèi)地民眾大量購買嬰幼兒奶粉，導(dǎo)致澳門市場也出現(xiàn)了奶粉短缺的狀況。

內(nèi)地游客在港澳地區(qū)大量購買奶粉，致使當(dāng)?shù)啬谭酃��?yīng)緊張的情況經(jīng)過媒體報道，引起了公眾的普遍關(guān)注。就在這時，又有媒體報道，國內(nèi)的一些不法企業(yè)，將一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質(zhì)，混到牛奶里，提高牛奶的蛋白質(zhì)含量;報道稱，這種所謂的“皮革水解蛋白粉”就是利用皮革下腳料甚至動物毛發(fā)等物質(zhì)，經(jīng)水解生成的一種粉狀物，因其蛋白質(zhì)含量較高，添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白質(zhì)含量。

消息一出，公眾對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的關(guān)注度隨即大幅提升，國產(chǎn)乳制品的質(zhì)量問題再次成為了全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。

針對所謂“皮革奶”的消息，國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門立刻展開了調(diào)查，經(jīng)過調(diào)查相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)，部分媒體報道的所謂“皮革奶”事件，并不是新近發(fā)生的事件，相關(guān)部門最近一次在牛奶中檢測出“皮革水解蛋白粉”還要追溯到2009年，在2009年3月18日，浙江省質(zhì)監(jiān)局檢出晨園乳業(yè)生產(chǎn)的多批次牛奶中，含有“皮革水解蛋白粉”，這家企業(yè)隨即被執(zhí)法部門查封。

而農(nóng)業(yè)部門也表示，在2010年的牛奶檢查當(dāng)中，并沒有發(fā)現(xiàn)添加“皮革水解蛋白粉”的現(xiàn)象。

【同期】農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王俊勛

那么在去年整個一年的過程中，農(nóng)業(yè)部依法開展了生鮮乳質(zhì)量安全的專項監(jiān)測，那么在監(jiān)測了7400多個樣品當(dāng)中，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、奶站收購環(huán)節(jié)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的樣品，那么結(jié)果顯示呢，就是說生鮮乳中的三聚氰胺含量全部符合國家規(guī)定的臨時管理值的范圍之內(nèi)，也沒有發(fā)現(xiàn)皮革水解蛋白、堿類等違禁物質(zhì)。

【正文】

雖然按照監(jiān)管部門的說法，2010年并沒有發(fā)現(xiàn)所謂的“皮革奶”，但是經(jīng)過調(diào)查記者發(fā)現(xiàn)，目前消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心明顯不足。

記者在北京市對一些嬰幼兒奶粉銷售比較集中的超市和母嬰用品專賣店進(jìn)行了調(diào)查，我們對購買嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者進(jìn)行了采訪，結(jié)果接近7成的被采訪者都表示不會選擇國產(chǎn)品牌的奶粉。由于消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心不足，導(dǎo)致大部分超市和專賣店中，進(jìn)口奶粉的銷量都明顯好于國產(chǎn)奶粉。

【同期】 北京某母嬰用品專賣店店長李童

國內(nèi)和進(jìn)口的加起來一共30多個品牌，現(xiàn)在銷售等于是進(jìn)口奶粉占到7成左右，國產(chǎn)奶粉占到3成左右。