小寒后進(jìn)補(bǔ)吃什么好?
小寒進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?下面小編向你推薦幾道適合在小寒進(jìn)補(bǔ)的食療方:
一、羊腎紅參粥
材料:羊腎1只,紅參3克,大米100克,調(diào)料少許。
做法:將羊腎切開(kāi),剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打?yàn)樗槟,大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,煮1小時(shí)后食用。
功效:益氣壯陽(yáng)、填精補(bǔ)髓的作用,
食用人群:適用于虛弱無(wú)力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽(yáng)不足的人群。
二、胡桃仁餅:
材料:胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少許
做法:將胡桃仁打?yàn)樗槟,與面粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙為薄餅食用。
功效:有補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便的作用。
食用人群:適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群
三、當(dāng)歸生姜羊肉湯:
材料:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。
做法:將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),食肉喝湯。
功效:有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用。
食用人群:適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
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