紅棗和黑棗哪個(gè)補(bǔ)血效果更好
女性不管是孕前、懷孕中還是產(chǎn)后,都很注意補(bǔ)血的問(wèn)題。因?yàn)橹袊?guó)的女性多多少少都會(huì)有貧血的情況,而黑棗和紅棗都有不錯(cuò)的補(bǔ)血效果,那么女性補(bǔ)血用黑棗好還是紅棗好呢?紅棗和黑棗的區(qū)別是什么呢?
黑棗有兩種,其中一種是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟,再用煙火熏烤成的,是鮮棗的干制品,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、多種維生素等。以含維生素 C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見(jiàn)的黑棗以此種居多。
另一種黑棗學(xué)名君遷子(Diospyros Iotus Linn),屬柿樹(shù)科、柿屬,別名軟棗、牛奶棗、野柿子、丁香棗等。屬於梅李科落葉喬木,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是“西洋李子”的一種又稱(chēng)為西洋棗,果粒像嬰兒拳頭大小,果肉相當(dāng)厚美、核果較小,但氣味卻是非常的香甜喔!
君遷子黑棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含有豐富的維生素與礦物質(zhì),像是保護(hù)眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進(jìn)生長(zhǎng)的礦物質(zhì)-鈣、鐵、鎂、鉀等這些營(yíng)養(yǎng) 素在黑棗中含量都很豐富!除此之外,其實(shí)黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì),像保護(hù)眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群和礦物質(zhì)——鈣、鐵、鎂、鉀等。除此之外,黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在于它 含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
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