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推薦 養(yǎng)護(hù)心臟的6種食物

推薦 養(yǎng)護(hù)心臟的6種食物

說到心臟病,很多人都會有些恐懼,這是人類最大的健康殺手之一,是造成人類死忙的重大疾病之一,食物療法對于預(yù)防心臟疾病或是對心臟病患者養(yǎng)護(hù)心臟都有一定的功效,可根據(jù)個人情況選擇。以下為您推薦養(yǎng)護(hù)心臟的食物。

1、豆子

小扁豆、鷹嘴豆、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,同時富含歐米茄-3脂肪酸,鈣質(zhì)以及可溶性纖維。大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的 含量很低,依舊是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養(yǎng)。

2、燕麥

早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。同時,燕麥還是一種纖維含量非常高的食品,能很好的降低血液 中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢。還可選擇粗燕麥或是燕麥片,但要避免選擇那些速食燕麥制品,因為其所含纖維量會比較少。如果還能再 吃一根香蕉,就能再多攝入4克的纖維。

3、菠菜

菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個健康的狀態(tài)。但是只要多吃蔬菜對于心臟都有很好的強健作用。研究發(fā)現(xiàn),相較不吃蔬菜的人群,每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險下降了25%。

4、橄欖油

橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量,從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險。研究發(fā)現(xiàn),居住在希臘的克里特人 體內(nèi)含有大量的膽固醇,但卻很少有人死于心臟病,原因就在于他們長期食用富含“好”脂肪的橄欖油。盡量選擇特級初榨的油品,因為最少的加工程序保證了營養(yǎng) 沒有過多的流失。

5、堅果

核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣,堅果也含有大量的“好”脂肪。

6、莓子

不論藍(lán)莓,黑莓,還是草莓,只要是你喜歡吃的,他們都含有能夠消炎的成分,能夠降低心臟病和癌癥的患病風(fēng)險,有利心血管的健康。