大家一定知道“病從口入”這句話，其實(shí)一點(diǎn)也沒錯(cuò)，很多有問題的食物不知不覺的進(jìn)入了我們身體，危害著我們的健康，因此我們一定要注意生活中的一些小細(xì)節(jié)，防止疾病侵?jǐn)_。下面為你介紹下我們每天都會(huì)吃到的危險(xiǎn)食物。

1、包裝好的綠色蔬菜

危險(xiǎn)因素：

包括萵苣和菠菜在內(nèi)的葉狀綠色蔬菜一直是近年來幾種疾病暴發(fā)的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;。其中規(guī)模最大的疾病暴發(fā)之一是2006年的大腸桿菌暴發(fā)，與成包的菠菜有 關(guān)，導(dǎo)致199人患病，3人死亡。大腸桿菌和沙門氏菌感染農(nóng)產(chǎn)品的方法多樣，動(dòng)物糞便滲透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包裝過程中傳染。大多數(shù)情況 下，水并不能洗掉這些危險(xiǎn)。

解決辦法：

卷心菜外面的葉子更可能被污染，因此，摘掉葉子，洗手，然后再準(zhǔn)備其余的部分。

2、雞蛋

危險(xiǎn)因素：

感染因子是在雞蛋里面，唯一根除細(xì)菌的方法就是將雞蛋煮熟。

解決辦法：

不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險(xiǎn)。為了安全，你最好吃煮老一點(diǎn)的雞蛋或固體狀的雞蛋。高溫會(huì)殺死任何可能存在的細(xì)菌，你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

3、哈密瓜

危險(xiǎn)因素：

表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染。哈密瓜的皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦將瓜切開，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤內(nèi)。

解決辦法：

吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細(xì)菌，但是這些都不是最好的解決辦法。你必須小心儲(chǔ)存切開的哈密瓜，因?yàn)樵谑覝叵聲?huì)有大量細(xì)菌滋生。因此要將切開的水果放冰箱內(nèi)。