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營養(yǎng)美食 牛骨湯的做法

營養(yǎng)美食 牛骨湯的做法

大家都知道骨頭湯是對(duì)我們身體大補(bǔ)的營養(yǎng)品,可以幫我們補(bǔ)鈣,增強(qiáng)我們的骨骼。不過還是要好喝的骨頭湯才會(huì)吸引我們的寶寶和家人去喝,下面小編總結(jié)了一道美味的牛骨湯的做法,愿給朋友們帶來幫助。

原料:

新鮮牛脊骨兩斤半,洋蔥半個(gè),土豆一個(gè),番茄三個(gè)。

做法:

1、牛骨頭一般較大較硬,在市場(chǎng)買的時(shí)候就請(qǐng)商家給剁成小塊,回家清洗干凈,飛水五分鐘,(在水中加入幾片姜片去掉騷味)。

2、番茄、洋蔥、土豆切開。

3、全部原料放進(jìn)湯煲中,滴入幾滴醋(好讓骨頭內(nèi)的鈣質(zhì)更容易溶入湯內(nèi))。

小編愛心寄語:

愿這道營養(yǎng)菜譜能夠給朋友們帶來真正的營養(yǎng)與美味,喝骨頭湯對(duì)寶寶來說營養(yǎng)價(jià)值更高些,因?yàn)閷殞氄陂L身體,喝這些營養(yǎng)物品更容易吸收些,但不要讓寶寶天天哦,那樣容易膩的。