咸的食物可以刺激寶寶的食欲，孩子的飯量一下大增，可是孩子并不適合吃太咸的食物，為什么兒童不宜吃太多含鹽太多的食物？

（一）小兒吃鹽過(guò)多導(dǎo)致上呼吸道感染

首先，高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少，更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;

其次，高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病;

另外，高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。這些因素都會(huì)使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，加上孩子的免疫能力本身比成人低，又容易受涼，各種細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入，導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。

（二）吃得過(guò)咸，直接影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收，導(dǎo)致孩子缺鋅

許多人喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，小兒應(yīng)該盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應(yīng)該盡量避免。

兒童飲食應(yīng)以清淡為主。味精、醬油、蝦米等含鈉極高，但由于風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，小兒可限量進(jìn)食。父母給小兒的膳食調(diào)味品，應(yīng)做到“四少一多”的原則，即少糖、少鹽、少醬油、少味精、多醋。同時(shí)，還應(yīng)該盡量避免上述提及的咸、腌食品、食用罐頭和含鈉高的加工食品。

因此兒童不宜吃太多含鹽太多的食物！