春季給寶寶補(bǔ)鈣可以試試這些食譜
春季給寶寶補(bǔ)鈣可以試試這些食譜嗎?春季是萬物生長(zhǎng)的季節(jié)也是寶寶長(zhǎng)高的季節(jié),很多寶寶在春季時(shí)因?yàn)樯L(zhǎng)過快會(huì)引起骨骼的疼痛就是我們所說的生長(zhǎng)痛,寶寶一旦出現(xiàn)生長(zhǎng)痛就意味著寶寶要補(bǔ)鈣了。很多家長(zhǎng)在給寶寶補(bǔ)鈣時(shí)常常采用藥物補(bǔ)鈣,其實(shí)有時(shí)候食療補(bǔ)鈣的效果也不錯(cuò),今天我們就聊聊一些補(bǔ)鈣的食譜,看看吧:
1、蝦皮雞蛋羹
蛋液要求:將蛋液打得起泡最好
蝦皮要求:蝦皮10g,用熱水把蝦皮燙一下,去一下咸味。還去除了一些泥土
和以前的蛋羹一樣做法。這次加入一些溫水,這樣蛋羹比較鮮嫩。
優(yōu)點(diǎn):加入蝦皮可以幫助寶寶補(bǔ)充鈣元素。壯筋骨,增加鈣,磷及維生素D,預(yù)防小兒佝僂病。
煎炸小黃魚
材料:
小黃魚,香蔥,生姜,食用油
制法:
1.將小黃魚去除內(nèi)臟和鰓,洗凈;蔥白洗凈切段,蔥葉切絲;姜洗凈,部分切片,部分切末。
2.往鍋內(nèi)倒油,燒熱,調(diào)中火,逐條下入小黃魚,炸至金黃色即可撈出。
3.將小黃魚裝盤,撒上蔥末、姜絲即可。
備注:因?yàn)樾殞氾嬍匙詈们宓虼丝梢陨倭康娜鳇c(diǎn)鹽,或者干脆不放鹽。
2、大骨頭湯
1、大的骨頭打開放在涼水里上火煮,水開后撇云浮沫。
2、打沫干凈后在湯里放十顆左右的花椒,蔥切段,最好再放一些胡蘿卜(因?yàn)楹}卜是小人參,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)一起燉,起鍋時(shí)放鹽。
3、水最好一次性放夠,中途不要掀鍋蓋,如果是高壓鍋燉的話十來分鐘就能享用既美味又營(yíng)養(yǎng)的骨頭湯.。
無論是什么動(dòng)物的骨頭,都涼水下鍋,骨要砸開的。中火燒到要開去浮沫,點(diǎn)一點(diǎn)醋,你要是愛喝清湯就用小火燉兩個(gè)小時(shí)左右(不加蓋)。要想喝濃湯(也就是奶湯),就用大火煮半個(gè)小時(shí)(加蓋)再用小火煮一個(gè)小時(shí)左右(不加蓋的可不要干了鍋啊^_^)水都要一次加夠,非加不行時(shí)只能加開水,絕對(duì)的影響質(zhì)量的),出鍋以前在去完浮沫后可以點(diǎn)醋是利于骨中鈣在湯里的溶解。
溫馨提示:以上就是我們今天分享的關(guān)于“春季給寶寶補(bǔ)鈣可以試試這些食譜”的話題,通過分享我們知道了以上的兩款補(bǔ)鈣食譜的材料和方法,希望今天的分享能幫助到大家健康的給寶寶補(bǔ)鈣,幫助寶寶在這個(gè)季節(jié)快速長(zhǎng)個(gè)高個(gè)!至于吃的健康才能補(bǔ)得健康,祝愿寶寶健康!
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