職場(chǎng)孕媽咪怎樣吃好工作餐
很多職場(chǎng)媽媽都有著工作餐太油膩,營(yíng)養(yǎng)不夠充足的問題。而孕婦的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)胎寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,因此對(duì)于在外就餐的職場(chǎng)準(zhǔn)媽媽來說,怎樣吃好營(yíng)養(yǎng)午餐是比較頭疼的事。
那么,職場(chǎng)孕婦營(yíng)養(yǎng)午餐該如何搭配呢?下面10個(gè)秘訣告訴你職場(chǎng)孕婦怎樣吃好營(yíng)養(yǎng)午餐:
一、職場(chǎng)孕婦在外就餐準(zhǔn)則:
1.餐廳的衛(wèi)生要注意
如果單位沒有統(tǒng)一安排午餐,孕媽咪可去附近的餐廳吃飯,在選擇餐館的時(shí)候要注意衛(wèi)生狀況,最好自帶餐具,以免感染細(xì)菌。
2.挑選營(yíng)養(yǎng)均衡的食物
可到一些高級(jí)干凈點(diǎn)的料理店試試,比如像韓國(guó)拌飯這類的就是個(gè)不錯(cuò)的選擇,里面含有碳水化合物(米飯)、蛋白質(zhì)(牛肉)、維生素和礦物質(zhì)(蔬菜)、植物脂肪(芝麻油、蘇子油)等各種營(yíng)養(yǎng)。雖然好吃,但還應(yīng)細(xì)嚼慢咽,這樣才不會(huì)給胃造成負(fù)擔(dān)。
3.聚餐時(shí)肉類食品一定要用蔬菜包著吃
有些人聚餐時(shí)最喜歡吃五花肉、排骨之類的肉類食品。我們知道,肉類食品中的蛋白質(zhì)會(huì)幫助胎兒的細(xì)胞組織成長(zhǎng),使大腦變得更加聰明。但是不要忘了與白菜、芝麻葉等蔬菜搭配食用,這樣才能保持營(yíng)養(yǎng)均衡。在喝排骨湯或者鮮濃湯時(shí),一定要配上蘿卜塊泡菜,因?yàn)槔锩娴奶}卜能夠幫助消化。
4.避免食用刺激性的快餐和速食小吃
漢堡、雞塊、比薩等快餐雖然吃起來簡(jiǎn)單便捷,但因熱量和鹽分高,具有刺激性,對(duì)孕婦來說絕對(duì)不是個(gè)好選擇。另外,由于速食產(chǎn)品和快餐流通量大,里面可能會(huì)含有食品添加劑,因此孕婦最好不要食用。
5.辛辣食物會(huì)引起過敏反應(yīng)
辣椒會(huì)損傷腸黏膜,引起腹痛或腹瀉。辣椒屬于熱性食品,不僅會(huì)引起習(xí)慣性流產(chǎn)、早產(chǎn)、難產(chǎn),還會(huì)引起胎熱或過敏性皮炎。因此,孕婦要盡量避免吃辛辣食物,還是多吃清淡食物比較好。
二、從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)來選擇食物,降低對(duì)口味的要求:
1.慎吃油炸食物
工作餐中的油炸類食物,在制作過程中使用的食用油難免不是已經(jīng)用過若干次的回鍋油。這種反復(fù)沸騰過的油中有很多有害物質(zhì),準(zhǔn)媽媽最好不要食用工作餐里的油炸食物。
2.拒絕味重食物
工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。準(zhǔn)媽媽應(yīng)少吃太咸的食物,以防止體內(nèi)水鈉潴留,引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調(diào)味重的食物也應(yīng)該明智地拒絕。
3.飯前吃個(gè)水果
為了彌補(bǔ)吃新鮮蔬菜不足,準(zhǔn)媽媽在午飯前30分鐘吃個(gè)水果,以補(bǔ)充維生素缺乏。
4.挑選飲料
準(zhǔn)媽媽別忘了慎重選擇飲料。健康飲料包括礦泉水和純果汁,而含咖啡因或酒精的飲料則對(duì)孕期不利。
5.自帶午餐
如果條件允許而且也不怕麻煩,準(zhǔn)媽媽們大可以選擇自己制作營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)。這樣,只要在公司微波爐里一熱,美味又營(yíng)養(yǎng)的午餐就可以解決了。
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