低鹽飲食 小寶寶健康成長(zhǎng)的重要保障
我們都知道食鹽食鹽攝入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致高血壓等心腦血管疾病,所以為了身體的健康我們提倡低鹽飲食,這樣的飲食原則同樣適合于小寶寶,專家提醒,高鹽飲食對(duì)小寶寶的危害是無(wú)窮的,下面小編就為大家介紹一下小寶寶們?cè)撊绾芜m量的攝入食鹽。
有的家長(zhǎng)認(rèn)為寶寶的食物太清淡,孩子吃起來(lái)無(wú)味,專家說(shuō),高鹽飲食可能影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收;如果輔食中加鹽過(guò)多,會(huì)加重寶寶的心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣,長(zhǎng)大后不容易糾正,易引發(fā)高血壓等疾病。
“其實(shí),對(duì)于寶寶非常敏感的味蕾來(lái)說(shuō),蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。”專家特別提醒,1歲以內(nèi)的寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要,家長(zhǎng)千萬(wàn)不能以自己的口味來(lái)推測(cè)孩子,額外加鹽。目前我國(guó)家庭的飲食中普遍含鹽量超標(biāo),要注意減少鹽的分量。
專家介紹,寶寶1歲以后才可以適當(dāng)食用加碘鹽,炒菜或做湯時(shí),待快熟或出鍋再放鹽,效果會(huì)更好。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴(yán)格控制飲食中的鹽攝入量。寶寶夏季出汗較多,或出現(xiàn)腹瀉、嘔吐時(shí)鹽攝取量可比平時(shí)略多一些。
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