小兒腦癱飲食護(hù)理注意事項(xiàng)有哪些?小兒腦癱是先天性神經(jīng)病，遺傳因素在腦性癱瘓中影響越來越大。近親婚配是其高危人群。而且環(huán)境因素也可誘發(fā)基因突變，引起患兒先天發(fā)育畸形。母嬰專家指出，小兒腦癱飲食護(hù)理的五大步驟。

小兒腦癱飲食護(hù)理的五大步驟

1、了解飲食護(hù)理的目的

飲食護(hù)理的目的為增強(qiáng)患者體質(zhì)，預(yù)防并發(fā)癥和營養(yǎng)不良。制定系統(tǒng)的護(hù)理和飲食計(jì)劃，保證患者攝入足夠的營養(yǎng)，并防止?fàn)I養(yǎng)過剩引起的并發(fā)癥;協(xié)助患者軀體及四肢的康復(fù)訓(xùn)練，以保存殘存的運(yùn)動(dòng)功能;給予患者心理支持，以樹立患者信心。

2、日常飲食的營養(yǎng)補(bǔ)充

腦癱兒的不進(jìn)食表現(xiàn)其實(shí)就是腦癱引起的咀嚼、吞咽等功能障礙的反應(yīng)，也需要進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練后，才會(huì)逐漸產(chǎn)生主動(dòng)的咀嚼、吞咽動(dòng)作。因此，家長在喂食時(shí)應(yīng)有耐心，食物的選擇應(yīng)根據(jù)小兒的生長需要及時(shí)調(diào)整，保證孩子能獲取足夠的營養(yǎng)素。

出生4~5個(gè)月時(shí)，就應(yīng)該開始給小兒添加其他輔食了，如蛋黃、米粉。6個(gè)月時(shí)，可以給患兒喝一些含有蔬菜末和肉末的粥。8~9個(gè)月可以開始每日進(jìn)食三餐，少吃零食。不能只給患兒流食，只有進(jìn)食軟飯和固體食物，才能鍛煉患兒的咀嚼能力，并可促進(jìn)患兒口腔及舌的控制能力，有利于未來語言功能的發(fā)展。

3、注意飲食護(hù)理的要點(diǎn)

保證2高3低的合理飲食搭配：高蛋白、高維生素、低鹽、低糖、低脂肪的飲食搭配原則是腦癱患者飲食護(hù)理的要點(diǎn)之一，并要注意飲食的色、香、味調(diào)節(jié)，以保證患者充足的營養(yǎng)供應(yīng)。

多食滋腎養(yǎng)肝、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨的食物對于腦癱患者的康復(fù)有益，可達(dá)到輔助緩解病癥的效果，如多食桂圓、大棗、蓮子、黃芪、黨參、胡桃、山藥等食物，多飲骨頭湯等。

4、學(xué)會(huì)營養(yǎng)成分的計(jì)算公式

根據(jù)我國人民膳食習(xí)慣及中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的每日膳食營養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)，成年人碳水化合物應(yīng)占總能量60%～70%、蛋白質(zhì)應(yīng)占11%～14%、脂肪應(yīng)占20%～25%，所以給予該患者碳水化合物223～320g/天，蛋白質(zhì)41～64g/d。脂肪33～51g/d。按中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)正式公布的我國膳食指南和營養(yǎng)成分表，計(jì)算出患者膳食營養(yǎng)供給量與實(shí)際每日所需營養(yǎng)中其維生素AD等不足，即每天早晚加維生素AD膠丸1粒及維生素C0.1克、維生素B各 1片。

5、掌握飲食內(nèi)容和時(shí)間安排

按照患者膳食營養(yǎng)供給量的比例，以無渣半流質(zhì)飲食為主，內(nèi)容包括米粥、線面、爛面片、酥肉松、豆腐、雞蛋湯、肉骨湯、西紅肺、菜心及葉、淡牛奶、酸奶、菜泥、新鮮水果泥、餅干、調(diào)料(包括白砂糖)適量及維生素等。每日就餐6次(6、9、11、15、17及20時(shí))。

知道了小兒腦癱飲食護(hù)理的五大步驟。至今為止，雖然沒有一種特效藥治療腦癱有很好的效果，但是通過正規(guī)治療、康復(fù)訓(xùn)練以及日常飲食相結(jié)合，患兒還是有痊愈的希望的。