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給寶寶科學(xué)補(bǔ)鈣的多種途徑

給寶寶科學(xué)補(bǔ)鈣的多種途徑

寶寶補(bǔ)鈣千萬不能隨意,要按照科學(xué)的方式補(bǔ)鈣,缺鈣和過量補(bǔ)鈣都對(duì)寶寶的身體發(fā)育有影響,過量鈣質(zhì)的攝入可能會(huì)造成厭食、便秘、血鈣等諸多嚴(yán)重后果。

1、母乳或奶粉

嬰兒是特殊人群,無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng),奶類應(yīng)是飲食的主體。母乳喂養(yǎng)的媽媽們每日可按個(gè)人情況服用一定量的鈣劑。

0-5個(gè)月的嬰兒每天對(duì)鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對(duì)鈣的需要。

3個(gè)月的寶寶還不能添加輔食,所以通過食物補(bǔ)鈣只能選擇含鈣量高的配方奶了。

牛奶是最好的補(bǔ)鈣食品,牛奶加熱時(shí)不要攪拌以免鈣的流失。

2、多曬太陽

多曬太陽是嬰幼兒補(bǔ)鈣的重要途徑。因?yàn)椋鹚麄內(nèi)扁}的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調(diào),所以只能從食物中攝取到很少的VD。曬太陽可促使皮膚中的一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化為VD,這種補(bǔ)充途徑最安全,不會(huì)發(fā)生VD中毒。所以媽媽們?cè)陉柟饷髅牡臅r(shí)候可以多帶到戶外走走。

不要在室內(nèi)隔著玻璃曬太陽。皮膚生產(chǎn)維生素D主要靠陽光中的紫外線,玻璃會(huì)阻擋太陽光中的紫外線,達(dá)不到預(yù)期效果。

戶外陽光照射的時(shí)間要逐漸延長(zhǎng),開始每日10~15分鐘,然后逐漸延長(zhǎng)到每日2小時(shí)左右。

3、補(bǔ)鈣食譜

4~12個(gè)月

蝦皮雞蛋羹

原料:雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。

做法:

1. 蝦皮洗凈、浸泡后,撈出切碎。

2. 雞蛋去殼后,取蛋黃加適量溫開水打勻。

3. 放入蝦皮后,隔水小火蒸熟。

營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn) :雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。

給寶寶食補(bǔ)的量也要恰當(dāng),否則嬰兒小小的胃會(huì)反抗的,可能引起積食。

蔬菜魚肉粥

原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗。

制法:

(1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。

(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

(4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

適合月齡:7個(gè)月以上的寶寶。

1~3歲

雞茸豆腐

原料:鮮嫩豆腐1小塊,雞肉50克,雞蛋1個(gè),細(xì)油菜絲、細(xì)火腿絲適量,淀粉、精鹽、植物油少許。

做法:

先把雞肉剁成泥,加上蛋清和少許淀粉一同攪拌成雞茸;再把豆腐弄成泥,用開水燙一下;鍋里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入雞茸,加上適量精鹽翻炒幾下,然后撒上細(xì)火腿絲和細(xì)油菜絲炒熟即成。