孤僻、緊張、暴躁、膽小等問(wèn)題是孩子常見(jiàn)的性格問(wèn)題，作為家長(zhǎng)如何糾正和培養(yǎng)孩子呢，專家介紹說(shuō)通過(guò)飲食是可以改變的，下面是專家的詳細(xì)介紹。

脾氣暴躁、愛(ài)哭、愛(ài)鬧、任性的孩子

缺乏鎂會(huì)干擾神經(jīng)活動(dòng)傳導(dǎo)，引發(fā)暴躁和緊張。這樣的孩子很讓家長(zhǎng)頭疼，可以讓他吃一些富含鈣鎂的食物。由于鈣有助于神經(jīng)刺激的傳導(dǎo)，缺乏鈣，令孩子的神經(jīng)無(wú)法松弛下來(lái)，造成精神緊張，脾氣暴躁。家長(zhǎng)可以給孩子多吃一些綠葉蔬菜、牛奶、蘋果、香蕉、豆制品。

粗心大意、坐不住、注意力不集中的孩子

這樣的孩子往往缺乏維生素B和，添加劑和人工色素都要負(fù)上責(zé)任。含鉛高的食物具有較大的影響。因?yàn)橹亟饘僖坏┐媪趔w內(nèi)就很難排除，最重要是影響孩子腦部的化學(xué)結(jié)構(gòu)，繼而出現(xiàn)智力減退，記憶力下降。這時(shí)應(yīng)避免吃含水楊酸鹽類較多的食物，如西紅柿、蘋果、橘子和杏子等。可以給孩子吃富含維生素B的食物，例如動(dòng)物肝臟和粗糧等。還有含鋅的食物，例如海貝、魚類、牛肉等。

依賴性強(qiáng)的孩子

有些依賴性強(qiáng)的孩子是受血液成分的影響，因此，要給這樣的孩子多吃些堿性食物和含鈣量豐富的食物，有助于克服依賴性。

膽小、懶惰、憂郁的孩子

造成這些影響的原因可能是孩子體內(nèi)的血清素、去甲腎上腺素和多巴胺水平較低，其神經(jīng)傳導(dǎo)素的速率或思想的敏捷度就會(huì)變低，做事就變得膽怯，缺乏自信，甚至?xí)�自閉。可以給這樣的孩子吃富含蛋白質(zhì)的食物，例如牛肉、奶制品、魚類、羊肉、家禽等。

看了以上內(nèi)容您一定知道了，雖然后天環(huán)境對(duì)孩子的性格影響很大，但飲食方面也是要注意的，要想改正孩子身上不良性格，一定要根據(jù)孩子的具體情況給他選擇最適合他的食物。