周歲的寶寶通常是可以吃一些輔食了，所以，我們在給孩子安排飲食的時候，也可以有更多的選擇了，面對眾多的食材，我們應(yīng)該如何選擇才能做出適合周歲孩子食用的美味呢？今天小編就給大家推薦十種營養(yǎng)美味，不妨讓它們出現(xiàn)在孩子午餐中。

1.蘋果酪

原料：蘋果，甜奶酪，面粉，白糖、橄欖油適量

做法：

·蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。

·面粉中加入甜奶酪和白糖，加水攪成稀糊狀。

·起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀面糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。

2.木瓜燉銀耳

原料：青木瓜，銀耳適量，冰糖適量

做法：·將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi)，放進摘碎的銀耳，將冰糖灑在銀耳上面，用大火蒸熟即可。

功效：有助于寶寶消化吸收。

3.牛奶西米露

原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少許

做法：

·西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。

·將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

功效：補充營養(yǎng)素。

4.三鮮蛋羹

原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許

做法：

·蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。

·起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。

·雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。

功效：補充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。

5.馬蹄獅子頭

原料：馬蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，醬油、食鹽少許

做法：·馬蹄、生姜切末，與所有原料一起攪拌至粘稠，用手捏成大小適中的肉圓，上鍋蒸熟即可。

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