孩子健康成長必需的營養(yǎng)元素
想要寶寶們健康的成長,我們一定要保證營養(yǎng)的充足,充足的營養(yǎng)才能為孩子的健康成長提供良好的條件。那么孩子成長需要哪些營養(yǎng)元素呢?怎么保證孩子的健康成長呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下孩子成長需要的營養(yǎng)元素,一起來了解一下!
盡管大腦皮質(zhì)中的神經(jīng)細(xì)胞在胎寶寶時(shí)期就已經(jīng)基本長成,但直到寶寶出生后,這些神經(jīng)細(xì)胞才會分化出軸突和樹突,形成神經(jīng)傳導(dǎo)功能。軸突和樹突的 發(fā)育狀態(tài)是影響智力發(fā)育的重要因素。
0~12個月,是軸突和樹突發(fā)育高峰期,從腦部發(fā)育曲線可以就可以看到:寶寶12個月時(shí),腦重比起出生時(shí)增長175%!然而,1歲以后,軸突和 樹突的發(fā)育速度就有所減慢:18個月后比12個月時(shí)就只有18%了。因此,0~1歲也被成為腦部發(fā)育的黃金期。
大腦發(fā)育只有一次,因此,要讓寶寶有良好的腦部發(fā)育,就要抓緊黃金期給他補(bǔ)充各種相關(guān)營養(yǎng)元素,包括:DHA、膽堿、微量元素碘、鐵、鋅等,幫 助寶寶贏在起跑線上。
DHA——大腦發(fā)育必需營養(yǎng),有利于寶寶嬰兒期至長大后,智力持續(xù)領(lǐng)先
DHA,學(xué)名二十二碳六烯酸,俗稱“腦黃金”。它是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的重要結(jié)構(gòu)成分,人的腦干中主要是脂類,占腦組織的50%,DHA在大腦中占脂 肪總含量的35%~45%,它在促進(jìn)寶寶智力和視覺方面發(fā)揮關(guān)鍵作用。
臨床科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):DHA對智力提升有著明顯作用。美國營養(yǎng)學(xué)專家貝茲教授進(jìn)行了DHA對寶寶腦部發(fā)育的研究:對出生4個月內(nèi)的寶寶分組,一組 的膳食中持續(xù)補(bǔ)充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA,另一組未添加。18個月后,添加DHA一組寶寶的智力發(fā)育指數(shù)(MDI) 比未添加的一組高7分,其跟蹤研究結(jié)果還顯示:添加DHA組的寶寶在4歲時(shí)IQ仍高7分。也就是說,寶寶在嬰兒時(shí)期補(bǔ)充了科學(xué)驗(yàn)證水平的DHA,不但18 個月時(shí)智力發(fā)育指數(shù)高7分,在4歲時(shí),IQ也高7分。而孩子4歲和17歲IQ的相關(guān)性高達(dá)71%,即孩子4歲時(shí)智商較高,長大至17歲時(shí)智商很有可能還保 持在較高水平。因此,在嬰兒期補(bǔ)充科學(xué)驗(yàn)證水平DHA,有利于寶寶在嬰兒期至長大后,智力持續(xù)領(lǐng)先。
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