少吃鹽是最經(jīng)濟(jì)補(bǔ)鈣妙招
爸爸媽媽們都知道孩子少吃鹽的好處,都想讓他們健康成長(zhǎng)的?墒羌议L(zhǎng)們知道嗎,少吃鹽是最經(jīng)濟(jì)補(bǔ)鈣妙招,家長(zhǎng)們一定要重視的。
少吃鹽補(bǔ)鈣的方法,是英國(guó)科學(xué)家首先提出的。他們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn):鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也越差。這就是說(shuō),少吃鹽等于補(bǔ)鈣,少吃鹽對(duì)鈣實(shí)際起到了“不補(bǔ)之補(bǔ)”的作用,是補(bǔ)鈣最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方法。
世界衛(wèi)生組織推薦,健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)5克,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家教給大家一些限鹽小竅門(mén):剛開(kāi)始每天吃一啤酒瓶蓋鹽(不超過(guò)10克),適應(yīng)后換成每天一牙膏蓋鹽,約4.5克。炒菜出鍋時(shí)再放鹽,這樣鹽分不會(huì)滲入菜中,而是均勻分布在表面,能減少攝鹽量。
因此,家長(zhǎng)們一定要重視的,重視這些內(nèi)容,這樣就可以讓孩子的營(yíng)養(yǎng)充分。
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