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肥胖小兒易患脂肪肝 調(diào)整飲食加強鍛煉

肥胖小兒易患脂肪肝 調(diào)整飲食加強鍛煉

現(xiàn)在家里最多有兩個孩子,生活條件越來越好,飲食越來越好,小胖子們也是越來越多。小兒肥胖并不是一件好事,肥胖是萬病之源,過度肥胖會增加患脂肪肝的風(fēng)險。那么小兒們該如何遠離脂肪肝的威脅呢?

近年來的調(diào)查發(fā)現(xiàn),小兒患脂肪肝的不在少數(shù),有的小兒肝內(nèi)脂肪含量竟高達40%。小兒脂肪肝常見的病因有:高脂肪低蛋白飲食,不合理的零食,缺乏體育鍛煉及體力活動,偏食、厭食或飲食中缺乏B族維生素,尤其是維生素B1缺乏。就目前來說,小兒脂肪肝最常見的病因就是飲食不合理,即營養(yǎng)過剩造成過度肥胖而出現(xiàn)脂肪肝,過度肥胖的兒童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),凡過度肥胖兒大多(65%—80%)都喜愛肉食,且食量較大,有的則好吃甜食。

防治兒童脂肪肝,以合理調(diào)整飲食、加強體育鍛煉為主。

一是在日常飲食中,要注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性,多食牛奶、魚類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物,盡量少攝取豬肉、牛肉食物,以保護和促使已損傷肝細胞恢復(fù)和再生。

二是應(yīng)注意調(diào)節(jié)供給足量的維生素,尤其是維生素B族和維生素C,多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果,如芹菜、菠菜、小白菜、黃瓜、冬瓜、竹筍、番茄等。

三是限制飲食總熱量,主要控制糖類和脂肪的攝入,因為這些營養(yǎng)物質(zhì)超過熱量和代謝需要時,就會變成脂肪儲存。

四是加強對孩子體育鍛煉的指導(dǎo),對于肥胖兒童更要重視體力活動和體育鍛煉,平時要多讓他們到戶外活動,盡量少安坐不動。因為減肥是消除它的核心任務(wù),肝臟內(nèi)的脂肪會隨著身體的脂肪一起減少。

五、盡量避免各種藥物。受傷的肝臟功能減弱,此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥),或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì),都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而,專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉(zhuǎn)氨酶升高,就應(yīng)當在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。

六、少吃肥肉和油炸食品。由于脂肪肝的排除毒素、凈化血液和排除廢物功能大減,因此應(yīng)盡量少攝入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,給肝臟一定的休息調(diào)整時間。

七、多吃有機食物。有機食物中所含的殺蟲劑更少,因而可減輕肝臟負擔(dān)。另外,吃散養(yǎng)家禽等肉食也有助于脂肪肝的康復(fù)。建議:每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。

八、補充重要氨基酸。N—乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護肝臟功能,預(yù)防肝部炎癥,進而有助于改善脂肪肝病情。雞肉在烹飪過程中能釋放出半胱氨酸。

九、多攝入蛋白質(zhì)。補充蛋白質(zhì)有助于改善肝功能,但應(yīng)注意:紅肉每周只能吃一次;雞蛋黃每天別超過2個;常吃少油的豆制品;多吃雞肉。蛋白質(zhì)的最佳來源是三文魚等肥魚和蝦。

小兒脂肪肝是一個不可忽視的問題,我們家長朋友有責(zé)任守護小兒的健康,合理控制體重,適當運動,科學(xué)飲食,讓寶寶健康成長。

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