健康食療營養(yǎng)又美味
寶寶生病是做父母的最不想看到的,但是這也是不可避免的。打針吃藥外,其實媽媽們也可以在廚房做出不少即營養(yǎng)又健康的美食來幫寶寶調(diào)理。
腹瀉寶寶食譜:營養(yǎng)糯米飯
寶寶拉肚子里,媽媽們動手做一道美味的營養(yǎng)糯米飯給腹瀉寶寶補充營養(yǎng)吧。
營養(yǎng)糯米飯
材料
泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆1 5 克,栗子2 0克,香菇、胡蘿卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高湯1/4杯
做法
1.豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。
2.香菇取用傘部,剁碎;胡蘿卜去皮,汆燙一下切成絲。
3.在大米和糯米里加水,放進(jìn)豌豆和栗子煮成飯。
4.香菇、胡蘿卜煸炒后,再將做好的飯一起倒入高湯里煮。
寶寶營養(yǎng)食譜:胡蘿卜南瓜菜粥
胡蘿卜南瓜菜粥
材料
胡蘿卜及南瓜丁共2 0克,水1 / 2杯,稀粥1/2碗。
做法
1.混合胡蘿卜及南瓜約2 0 克切碎,加入1/2杯水。
2.放入電磁爐加熱約1分半。
3.變軟后磨碎放入碗中,再加入1/2碗粥攪拌。
嘔吐寶寶食譜:地瓜薏仁飯
地瓜薏仁飯
材料
大米、地瓜各30克,胡蘿卜10克,薏仁、洋蔥各5克,食用油1/2小匙,水70毫升,高湯60毫升。
做法
1.地瓜去皮,切成1厘米小丁。薏仁磨成粉,再放入大米和水煮成飯。
2.胡蘿卜、洋蔥去皮,切成5毫米大小,加油熱鍋煸炒。
3.將炒好的洋蔥和胡蘿卜放進(jìn)飯里,再倒入高湯煮。
五彩麥片粥
1人份 適合11個月以上
材料:木瓜50克、草莓50克、香蕉50克、即溶麥片10克、配方奶150cc
做法:1、將所有水果洗凈去皮去蒂后切成細(xì)丁。
2、將即溶麥片加入配方奶攪拌待軟后,再放上水果丁即可。
熱量247.4大卡
蛋白質(zhì)4.9克
脂肪7克
醣類41.2克
營養(yǎng)小典
此粥除了軟爛,適合寶寶食用外,濃郁的水果香味,且含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C等多種營養(yǎng)素,符合嬰幼兒成長發(fā)育所需。但建議媽媽,吞咽能力尚不佳的寶寶,麥片粥可熬煮成稀稠狀,水果則切成小丁并入鍋內(nèi)煮一下,然后再喂食寶寶。
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