豆腐營(yíng)養(yǎng)雖好 備孕期要少吃
豆腐在大家的眼里都是一款好食物,但是對(duì)于備孕的夫妻來(lái)說(shuō)就不一定是好食物了,如果備孕夫妻在備孕期間吃多了豆腐會(huì)帶來(lái)一定的危害的,究竟有哪些危害呢?下面大家一起來(lái)看看下文的詳細(xì)講解吧。
長(zhǎng)期大量吃豆腐可能產(chǎn)生如下問題:
第一,促使動(dòng)脈硬化。
豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。
第二,促使痛風(fēng)發(fā)作。
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。
第三,導(dǎo)致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
第四,增加腎臟負(fù)擔(dān)。
在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于身體健康。
第五,對(duì)精子有害。
英國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn):大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。據(jù)路透社報(bào)道,英國(guó)研究人員稱,在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害,影響男性的生育能力。
溫馨提示:以上內(nèi)容就是關(guān)于豆腐營(yíng)養(yǎng)雖好 備孕期要少吃的詳細(xì)講解,大家在平時(shí)可以多吃豆腐,但是在備孕期是萬(wàn)萬(wàn)不能,這點(diǎn)常識(shí)大家都應(yīng)了解。
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