孩子的“進(jìn)餐教育”應(yīng)該從孩子上餐桌的第一天起開(kāi)始，這樣做可以幫助孩子培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣、學(xué)會(huì)良好的進(jìn)餐禮儀，養(yǎng)成良好的素質(zhì)或性格。母嬰小編帶您一起了解培養(yǎng)孩子自己進(jìn)餐的7個(gè)要點(diǎn)。

1.鼓勵(lì)幼兒自己進(jìn)食。幼兒在長(zhǎng)到1周歲時(shí)，往往開(kāi)始喜歡自己用湯匙，有的母親見(jiàn)孩子舉止笨拙，生怕進(jìn)食時(shí)湯湯水水弄污了餐桌或地板，不準(zhǔn)孩子自己動(dòng)手，而來(lái)個(gè)“包辦代替”。其實(shí)，幼兒想自己進(jìn)食，標(biāo)志著一種對(duì)“人格獨(dú)立”的向往，完全應(yīng)予以積極鼓勵(lì)。

2.杜絕偏食、挑食。一個(gè)人偏食、挑食的壞習(xí)慣一般是幼兒時(shí)期家長(zhǎng)的遷就造成的，因而要特別重視糾正孩子偏食、挑食。餐桌上對(duì)孩子的遷就是對(duì)孩子的一種放縱，不僅會(huì)影響孩子攝入全面、充分的營(yíng)養(yǎng)，而且還容易使孩子養(yǎng)成任性、自私、難以自控等的性格。

3.提倡細(xì)嚼慢咽。孩子剛學(xué)會(huì)自行用餐，動(dòng)作不可能像成人那么 快，家長(zhǎng)不要過(guò)分催促�？斐圆焕�于消化。此外，快吃也有失風(fēng)度。一個(gè)人的“吃相”直接反映了其修養(yǎng)和受教育水平，而絕非小事。

4.要求孩子自己清理弄臟的桌面。3歲以上孩子如進(jìn)餐時(shí)不慎弄 臟了桌面，家長(zhǎng)要教孩子向旁人道歉，并立即找來(lái)抹布令孩子自行清理。此舉一可幫助幼兒學(xué)會(huì)關(guān)心旁人，二可幫助培養(yǎng)禮貌待人。

5.幫助孩子學(xué)習(xí)用餐禮儀。孩子4歲時(shí)，家長(zhǎng)就應(yīng)開(kāi)始教育孩子用餐禮儀。用餐禮儀包括：讓長(zhǎng)輩先動(dòng)餐具;進(jìn)食時(shí)聲響盡量小的技巧;進(jìn)餐時(shí)對(duì)賓客說(shuō)的客氣話;用餐后餐具如何擺放等等。

6.讓孩子幫忙做事。不要養(yǎng)成孩子飯來(lái)張口的習(xí)慣。讓孩子做一些在餐前擺好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的雜事。這一方面可減輕家長(zhǎng)的事務(wù)負(fù)擔(dān)，一方面也讓孩子有一種參與感。

7.盡早傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)一般在孩子3—4歲時(shí)便可開(kāi)始，語(yǔ)言須深入淺出，也不必講解許多大道理，只要孩子有印象即可，如，喝骨頭湯有助于身體長(zhǎng)高，多吃胡蘿卜對(duì)自己身體有好處等。

母嬰小編溫馨提示：知道了培養(yǎng)孩子自己進(jìn)餐的7個(gè)要點(diǎn)，家長(zhǎng)要善于利用孩子上餐桌的時(shí)機(jī)，對(duì)孩子進(jìn)行“進(jìn)餐教育”，培養(yǎng)孩子的素質(zhì)或性格。