孩子喝含乳飲料能代牛奶嗎
當人感覺口渴時,就是體內缺水的信號,必須及時喝水,補充水分。近年來,飲料的品種越來越多。含乳飲料的出現又讓消費者多了一種新的選擇。但要提醒大家的是,含乳飲料并不等于牛奶,家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,很可能影響孩子的生長發(fā)育。
含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料 (經發(fā)酵或未經發(fā)酵)經加工制成的制品,因其口感好而受到孩子的喜愛。但值得注意的是,含乳飲料并不等于牛奶。按國家標準規(guī)定,每100毫升純牛奶中,蛋白質不得低于2.9克、調味乳不得低于2.3克,以保證其營養(yǎng)價值。要求含乳飲料中蛋白質不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。相比較,含乳飲料中蛋白質含量僅約牛奶的1/3,而乳脂肪、維生素等其他營養(yǎng)成分也與牛奶有很大差距。因此,含乳飲料的營養(yǎng)價值遠低于牛奶。家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,必將影響孩子的生長發(fā)育。
同樣,茶飲料不能完全替代茶,果、蔬汁飲料也不能替代水果、蔬菜。茶飲料成分不等同于茶,它是茶葉經水浸泡后通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。果、蔬汁飲料是用新鮮或冷藏水果或蔬菜為原料經加工制成的制品。過多飲用后,其中糖和熱量對健康造成的傷害多過果、蔬汁飲料中的營養(yǎng)成分帶來的好處,不利于體重和血糖的控制以及口腔衛(wèi)生。
另外,值得人們注意的是,應盡量少喝碳酸飲料和咖啡飲料。因為碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時期,要避免過量飲用。咖啡飲料喝多了也會影響睡眠、增加心臟病、高血壓、骨質疏松和高膽固醇血癥的危險。孕婦、乳母和兒童不宜飲用含咖啡因的飲料。
含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料 (經發(fā)酵或未經發(fā)酵)經加工制成的制品,因其口感好而受到孩子的喜愛。但值得注意的是,含乳飲料并不等于牛奶。按國家標準規(guī)定,每100毫升純牛奶中,蛋白質不得低于2.9克、調味乳不得低于2.3克,以保證其營養(yǎng)價值。要求含乳飲料中蛋白質不低于1.0克/毫升、乳酸飲料或乳酸菌飲料中不低于0.7克/100毫升。相比較,含乳飲料中蛋白質含量僅約牛奶的1/3,而乳脂肪、維生素等其他營養(yǎng)成分也與牛奶有很大差距。因此,含乳飲料的營養(yǎng)價值遠低于牛奶。家長若長期將含乳飲料當成奶給孩子喝,必將影響孩子的生長發(fā)育。
同樣,茶飲料不能完全替代茶,果、蔬汁飲料也不能替代水果、蔬菜。茶飲料成分不等同于茶,它是茶葉經水浸泡后通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。果、蔬汁飲料是用新鮮或冷藏水果或蔬菜為原料經加工制成的制品。過多飲用后,其中糖和熱量對健康造成的傷害多過果、蔬汁飲料中的營養(yǎng)成分帶來的好處,不利于體重和血糖的控制以及口腔衛(wèi)生。
另外,值得人們注意的是,應盡量少喝碳酸飲料和咖啡飲料。因為碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用,大量飲用可引起腹脹和胃腸功能紊亂。兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的重要時期,要避免過量飲用。咖啡飲料喝多了也會影響睡眠、增加心臟病、高血壓、骨質疏松和高膽固醇血癥的危險。孕婦、乳母和兒童不宜飲用含咖啡因的飲料。
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