龜板(即烏龜?shù)母共考讱?若干。將龜板用清水浸泡3日，但需每天換水。刮去污垢，放入砂鍋內，加多量的水用文火煮，每天煮8—10小時，連煮3天，取出曬干，碾為細末。每次1克，每日2—3次，開水吞服。小兒佝僂病是嬰兒時期常見的一種慢性營養(yǎng)缺乏癥,民間俗稱為軟骨病。它是由于身體里缺乏維生素D而引起全身性鈣、磷代謝失常，繼而導致骨骼的變化，多表現(xiàn)在2歲以下的嬰幼兒。

小兒佝僂病食療：

1、 蝦皮豆腐

功能：補腎固齒，開胃化痰，調和脾胃，清熱生津。

主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發(fā)育均遲于正常兒。

處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

制作：蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。

服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數(shù)天。