呵護寶寶平安過冬五秘訣
寒冷季節(jié),3歲以內的嬰幼兒特別容易感冒。那么,有什么好的辦法能增加孩子的體質、避免感冒呢?國內兒童保健專家強調,采取以下幾項措施可增強免疫力,使孩子少感冒,平安過冬。
吃
以魚代蛋 多吃堅果
注意蔬菜搭配 冬季吃的蔬菜中白菜、蘿卜相對較多。孩子僅吃這兩樣蔬菜,獲取的營養(yǎng)素不夠,也容易吃膩?砷g隔搭配些土豆、胡蘿卜、芹菜、豆芽菜、菠菜等。這些蔬菜中維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價值高,可以補充孩子體內營養(yǎng)素的不足。另外,還可以常吃些海帶、紫菜、黑木耳、香菇。
備點堅果做零食 冬季除應常給孩子補充水果外,寒冬里常給孩子適量吃些硬殼類的堅果,如核桃、小核桃、栗子和松子仁等,有益智健腦的作用,還可增加山楂、干棗、桂圓、荔枝、果脯等。每頓飯后給孩子吃幾勺紅果酪,可大增補益。因為冬季是兒童發(fā)病率較高的季節(jié),體內缺乏維生素是患病的一大誘因。常補些含維生素A的食品,對兒童不僅具有防治眼干燥病、夜盲癥的作用,同時還能增強抵抗力,減少感冒、凍瘡等冬季常見病、多發(fā)病的發(fā)生。
以魚代蛋 冬季雞蛋少,且不太新鮮。若雞蛋吃得少,很容易缺乏蛋白質和鈣,可用魚代替蛋。比如把小魚炸成酥魚,既能獲得大量蛋白質和鈣質,又易消化吸收。
注意粗細搭配 不能單純地給孩子吃精米、白面,應常給他們吃些玉米、高粱、小米、大豆等雜糧。這些食物中含有較多的膳食纖維,它有助于提高食欲,調節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢。
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