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怎樣從飲食中給孩子補(bǔ)腦

怎樣從飲食中給孩子補(bǔ)腦

父母都想在寶寶大腦發(fā)育時(shí),給寶寶補(bǔ)腦?墒窃撛鯓咏o寶寶補(bǔ)呢?該怎樣從飲食上給寶寶補(bǔ)腦呢?今天小編就給父母?jìng)兘鉀Q這個(gè)難題。

對(duì)大腦產(chǎn)生重要影響的營(yíng)養(yǎng)成分主要有維生素B1、B6和維生素E,以及鈣、鐵、鋅和卵磷脂等。如果青少年較長(zhǎng)時(shí)間存在莫名的疲倦、煩躁、焦慮和恐懼等癥 狀,有可能是維生素B族缺乏的信號(hào)。此時(shí)應(yīng)當(dāng)在膳食中添加大豆、蛋黃、芝麻、核桃仁和新鮮蔬菜,這些食物含有豐富的維生素B1、B6,還含有較為豐富的 鈣、磷和卵磷脂,對(duì)改善癥狀有所幫助。

如果出現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的眼睛疲勞、記憶力減退或?qū)W習(xí)處于比較緊張的階段,要適當(dāng)增加維生素A、E和 卵磷脂的攝入,如經(jīng)常食用肝、蛋黃、魚(yú)和豆類(lèi)、豆制品等。豆芽中含有豐富的維生素E,對(duì)避免大腦疲勞有益。肝和魚(yú)中含有豐富維生素A、E和卵磷脂,對(duì)保護(hù) 眼睛和緩解疲勞有益。

如果孩子時(shí)常感到倦怠、心悸、頭昏和食欲減退,也有可能是機(jī)體缺鐵的征兆,嚴(yán)重者可進(jìn)一步引起缺鐵性貧血。很多 食物都是鐵的天然來(lái)源,包括豆類(lèi)、雜糧、肉類(lèi)、蛋黃和新鮮蔬菜以及紫菜、木耳和蘑菇等干菜,增加這些食物在膳食中的比例,合理搭配,可避免缺鐵及缺鐵性貧 血的發(fā)生,也可改善上述不適癥狀。

因此,家長(zhǎng)們可以根據(jù)上面的內(nèi)容,在寶寶大腦發(fā)育時(shí)給寶寶補(bǔ)腦,讓寶寶健康成長(zhǎng)。