夏天很多兒童出現(xiàn)食欲減退味覺(jué)減退等癥狀，這些都有可能是寶寶缺鋅的表現(xiàn)。寶寶缺鋅嚴(yán)重的話，身高比同齡組的要低3-6厘米，體重輕2-3公斤，甚至?xí)�罹患營(yíng)養(yǎng)性侏儒癥。

有些家長(zhǎng)認(rèn)為孩子“不吃飯所以個(gè)頭小”是缺鈣，結(jié)果一檢查卻是缺鋅。孩子缺鋅，其實(shí)有很多“痕跡”值得媽媽留意。如果你的寶寶挑食、不愛(ài)吃飯，總是病病歪歪的，學(xué)校、幼兒園里有個(gè)流感、鬧肚子準(zhǔn)跑不了他，還反反復(fù)復(fù)不易康復(fù)，這一定是免疫力的問(wèn)題，你的孩子很可能是缺鋅。

為什么夏季孩子更易缺鋅?

首先，夏季小兒易患消化道疾病，可影響鋅的吸收利用。夏季多汗也會(huì)造成鋅的流失，汗中有鋅，在大量出汗時(shí)，鋅丟失過(guò)多。

其次，中國(guó)人的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣本身就使得鋅元素在烹飪食物時(shí)易流失。而越來(lái)越精致的食物、孩子早期偏食，都是食補(bǔ)不能解決而家長(zhǎng)又未及時(shí)發(fā)現(xiàn)的缺鋅原因。而且鋅的補(bǔ)充有其特殊性，補(bǔ)鋅的同時(shí)不可補(bǔ)鈣、銅、鐵等元素。以鈣和鋅為例：鈣和鋅從腸粘膜細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)到血液的過(guò)程中，微量元素鋅和常量元素鈣使用相同轉(zhuǎn)運(yùn)通道，這就像一個(gè)小孩和大人爭(zhēng)搶過(guò)獨(dú)木橋，往往達(dá)不到補(bǔ)鋅的目的，科學(xué)的方法是補(bǔ)鋅與補(bǔ)鈣間隔30分鐘以上。在補(bǔ)鋅劑的選擇上，液體的有機(jī)鋅對(duì)孩子的吸收也極為關(guān)鍵。

如果寶寶缺鋅不是很嚴(yán)重，無(wú)須給寶寶藥補(bǔ)，日常飲食注意下食補(bǔ)即可。夏天可以多給兒童吃些富含鋅的水果，如蘋(píng)果、棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。還可以多吃一些牛肉、羊肉、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝，以及大豆、花生、堅(jiān)果、豆腐皮等。