春季適合寶寶健康的全攻略 打造健康寶寶
一年一度的春季儼然已經(jīng)來到了人們的身邊,在這個(gè)萬物復(fù)蘇的春季里,父母們應(yīng)該如何給寶寶安排健康的飲食呢?今天,尋醫(yī)問藥網(wǎng)站的小編就在這里向大家介紹一下寶寶在春季里面飲食安排的要點(diǎn)和注意事項(xiàng)吧!
春季飲食安排要點(diǎn):
1、清晨一杯白開水
督促孩子清晨起床喝杯白開水,有助于喚醒睡眠中的消化系統(tǒng),刺激消化液的分泌,增強(qiáng)食欲,還能補(bǔ)充身體在夜里消耗的水分。
2、保證富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
孩子正處于生長發(fā)育的年齡,充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于在生發(fā)的季節(jié)更好的成長。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有:蛋類、魚蝦類、各種瘦肉、奶及豆制品。
3、蔬菜水果不能少
蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)及膳食纖維,可以補(bǔ)充過節(jié)時(shí)大魚大肉造成身體微量元素和膳食纖維的不足。
4、食物多樣是根本
粗雜糧和薯類含有較多的膳食纖維,具有幫助排除污染的作用,同時(shí)還可以溫補(bǔ)脾胃功能,促進(jìn)消化,適量的魚禽蛋類,可以提供孩子生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。菌類和酸奶有助于提高免疫能力,如能安排香椿、薺菜、柳芽等野菜就更為理想了。
春季飲食安排的注意事項(xiàng):
1、 忌燥熱食物
春季空氣干燥,不適于過于燥熱的食物,如,煎炸食物、辛辣食物等,一方面對(duì)呼吸系統(tǒng)不利,一方面會(huì)增加皮膚生痘長皰的危險(xiǎn)。
2、 忌太涼
雖說春季氣溫回升,但溫度仍然不太高,整體飲食安排以溫?zé)釣橹鳎^涼的食物容易損傷脾胃,影響消化吸收能力,引發(fā)食火,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致感冒等癥狀。
3、 忌過于油膩
過于油膩的食物容易產(chǎn)生飽腹感,影響食欲,且不易消化,尤其晚餐后活動(dòng)量不多,過于油膩的食物還影響睡眠,出現(xiàn)胃腸道受涼而導(dǎo)致上呼吸道感染等。
增強(qiáng)免疫能力的營養(yǎng)素
維生素A:具有對(duì)基因的調(diào)控結(jié)果,可以提高免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體的能力,還可以促進(jìn)細(xì)胞免疫的功能及T淋巴細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子,對(duì)身體免疫功能具有維護(hù)和促進(jìn)作用。
B族維生素:B1、B2具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、排毒的作用;B6直接參與免疫反應(yīng),組建免疫大軍;B12以蛋氨酸合成酶的形式控制葉酸進(jìn)入細(xì)胞,影響紅細(xì)胞的生長和功能;葉酸直接參與免疫細(xì)胞生成,影響免疫大軍的組建。
維生素C:促進(jìn)鐵的吸收、葉酸的形成,將攝入食物中的胱氨酸還原為半胱氨酸參與抗體的合成。
維生素E:對(duì)多形核細(xì)胞的吞噬能力和T淋巴細(xì)胞的介導(dǎo)能力有直接的影響作用。
鐵:直接參與淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率、中性粒細(xì)胞的吞噬功能,缺鐵會(huì)導(dǎo)致免疫能力低下,但過量的鐵會(huì)細(xì)菌和病菌的滋生,不利于炎癥的控制。。
鋅:以酶的形式直接參與免疫大軍的組建,免疫系統(tǒng)的組建和功能的完善都與鋅有直接關(guān)系。
鉀:直接參與細(xì)胞的新陳代謝和酶的催化反應(yīng),間接影響免疫系統(tǒng)的功能。
特殊孩子的飲食搭配技巧:
對(duì)于本身體質(zhì)比較弱,愛感冒的孩子而言,其消化吸收能力也比較弱,在飲食安排和制作上應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、 粗糧細(xì)做:粗雜糧中含有的維生素B1、B2不僅可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),幫助營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝,具有排毒的作用,還具有調(diào)理脾胃的功能,細(xì)做是為了減輕孩子的消化負(fù)擔(dān),所以,一定要適量給孩子安排粗雜糧。
2、 科學(xué)選擇食物:對(duì)于學(xué)齡兒童來說,維生素A、鐵和鋅還是比較缺乏的人群,而這幾種營養(yǎng)素又是直接影響免疫能力的營養(yǎng)素。而動(dòng)物肝臟、紅色肉類、貝殼類及新鮮的蔬果則可以提供以上營養(yǎng)素。
3、 理性選擇高蛋白食物:由于體質(zhì)弱的孩子,消化能力不如正常孩子,過多的高蛋白食物會(huì)增加孩子的消化負(fù)擔(dān),并且也要做到多樣化,肉蛋魚樣樣都要。
4、 避免高油高糖食物:高油高糖食物不僅不宜消化,而且還會(huì)消耗更多的維生素B1、B2,進(jìn)而影響營養(yǎng)物質(zhì)的代謝利用。
如何給體質(zhì)弱的孩子進(jìn)補(bǔ)?
讓孩子健康成長是每一個(gè)家庭最大的 心愿,尤其對(duì)于家有體質(zhì)比較弱的家庭,更是想方設(shè)法的給孩子補(bǔ),但是不是所有的滋補(bǔ)品都適合,一般來說,猴頭菇,竹蓀,靈芝、羊肚菌,黃芪,霸王花,蟲草 花,海參等比較適合給體質(zhì)弱,愛感冒生病的孩子補(bǔ)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為,這類滋補(bǔ)品比較溫和,不寒不燥,具有清熱潤肺、補(bǔ)脾益氣之功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為,具有促進(jìn)其免疫功能的完善,增強(qiáng)抗病能力的作用。
傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品中人參、西洋參、黨參、鹿茸、阿膠、枸杞、天麻等滋補(bǔ)品需要辯證體質(zhì)才能使用,盲目用來給孩子補(bǔ)身體,可能不僅起不到滋補(bǔ)效果,反而會(huì)出現(xiàn)一些副作用,如流鼻血、頭暈、惡心嘔吐等現(xiàn)象。
營養(yǎng)品的挑選
除了給孩子燉制滋補(bǔ)湯補(bǔ)身體外,現(xiàn)代科學(xué)還研制出更方便的營養(yǎng)品,即保健品。采用現(xiàn)代工藝,將一些營養(yǎng)成分或者化學(xué)成分做成一些片劑、膠囊、糖漿等,既能起到很好的補(bǔ)充作用又食用方便。但不是所有的保健品都適合,就算都標(biāo)著可以增強(qiáng)免疫能力的也要分幾類看待。
1、 蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì),根據(jù)孩子實(shí)際情況,合理選擇營養(yǎng)素進(jìn)行補(bǔ)充,可以調(diào)整孩子的營養(yǎng)狀況,達(dá)到增強(qiáng)免疫能力的效果。
2、 益生菌、益生元及其制品具有促進(jìn)消化吸收、調(diào)節(jié)腸道菌群、糾正腸道紊亂、增強(qiáng)免疫能力的效果。對(duì)于消化不好,免疫力低下的孩子可以給補(bǔ)充一些。
3、 蜂王漿、蜂膠、牛初乳等則需要謹(jǐn)慎選擇,雖說沒有足夠的資料證明其中所含的激素能造成寶貝性早熟,值得提醒大家的是,不要輕易拿著寶貝的做試驗(yàn)品。
以上就是小編告訴大家的寶寶們?cè)诖杭镜娘嬍嘲才乓c(diǎn)和注意事項(xiàng),大家都知道了嗎?如果大家對(duì)于這個(gè)話題還有任何的疑問,都可以咨詢我們的在線專家,我們的專家將會(huì)為您提供專業(yè)的解答。
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