嬰兒需要足量飲水

　　最佳水為白開水，而不是礦泉水、礦物質(zhì)水，純凈水、果汁、飲料。

　　0～6個月純母乳喂養(yǎng)兒：不需要直接喝水，因?yàn)槟溉橹?7%是水。

　　0～6個月人工喂養(yǎng)兒：喂水量＝150毫升/公斤體重×體重－配方奶中水量

　　7～12個月：每天2次水，每次120~150毫升

　　額外補(bǔ)充：天氣炎熱、運(yùn)動過后、空調(diào)房中、哭鬧后、氣候干燥、外出后……

　　建議7～12月每天飲食安排：

　　6：00～6：30 配方奶200毫升

　　9：00～9：30 配方奶200毫升＋水果

　　12：00～12: 30 飯菜

　　15：00～15：30 配方奶200毫升＋水果

　　18：00～18：30 飯菜

　　21：00～21：15 配方奶200毫升

　　21：15 刷牙，按時睡覺

　　1～3歲幼兒喂養(yǎng)指南：

　　繼續(xù)給予乳類(母乳或配方奶)，不宜直接喂普通液態(tài)奶，成人奶粉，大豆蛋白粉。

　　選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物。

　　選擇新鮮綠色和紅黃色蔬菜和水果(深色蔬菜占一半)。

　　適當(dāng)多選擇魚蝦類食物，尤其是海魚類。

　　每月選用豬肝75克，或雞肝50克，或羊肝25克。

　　注重花樣品種的交替更換。

　　一日5～6餐：主餐三次，上下午以奶類、水果、稀軟面食加餐。

　　睡前忌甜食。

　　創(chuàng)造良好進(jìn)餐環(huán)境，定時、適量、有規(guī)律進(jìn)餐。

　　餐具兒童化，引導(dǎo)幼兒學(xué)會用勺，筷等自主進(jìn)餐。

　　口味：以清淡為好，盡可能少用或不用含有味精或雞精、色素、糖精的調(diào)味品，不應(yīng)過咸、更不宜食辛辣刺激性食物。

　　不宜吃剩飯剩菜、現(xiàn)作現(xiàn)吃。

　　不宜直接食用堅硬食物(硬殼果類)、腌臘食品和油炸食品。

　　烹調(diào)方式：宜采用蒸、煮、燉、煨；不宜采用油炸、烤、烙等。

　　每日直接飲水600～1000毫升。

　　定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況。

　　多做戶外游戲和活動，合理安排零食。

　　1～2歲幼兒每天飲食建議

　　配方奶每天400～600毫升

　　谷類(米、面等糧食)100～125克

　　蔬菜類150克

　　水果類150克

　　蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克

　　植物油20克

　　1～2歲幼兒一日食譜試舉例：

　　母乳600毫升或配方奶400～640毫升

　　豬肝2.5克，雞蛋50克，瘦豬肉50克，

　　小麥粉50克，大米50克，

　　油菜心50克，胡蘿卜100克，水發(fā)木耳25克

　　西瓜50克，葡萄125克，蘋果25克，

　　花生油10克，芝麻油10克

　　2～3歲幼兒每天飲食建議

　　配方奶600毫升

　　谷類(米、面等糧食)125～150克

　　蔬菜類150～200克

　　水果類150～200克

　　蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克

　　植物油20～25克

　　2～3歲幼兒一日食譜舉例：

　　配方奶640毫升

　　豬肝25克，雞蛋50克，帶魚25克，瘦豬肉25克

　　小麥粉75克，大米50克，

　　油菜心50克，胡蘿卜50克，生菜50克，水發(fā)木耳25克

　　草莓100克，蜜桔50克，香蕉50克，

　　花生油15克，芝麻油10克。

　　如何正確選擇的零食

　　零食應(yīng)該是合理膳食的組成部分，不能僅從口味和喜好上選擇。

　　選擇新鮮、易消化的零食，多選擇水果和蔬菜類食物。

　　吃零食不要離正餐太近，避免影響正餐食量，睡前半小時不要吃零食。

　　不吃油炸、含糖多、過咸、過粘、膨化食品。

　　多喝白開水，少喝飲料，尤其是乳飲料。