寶寶健齒美食:奶汁烤鱈魚
奶汁烤鱈魚
◆材料◆鱈魚肉500克。
◆調(diào)料◆植物油、味精、鹽、胡椒粉、奶粉、面粉各適量。
做法:
[1]鱈魚肉洗凈,切成小段,撒上鹽和胡椒粉,腌漬30分鐘。
[2]油鍋燒熱,放入魚段兩面煎黃。
[3]將奶粉及適量面粉、味精、鹽用水調(diào)成稀糊狀后,放入魚塊拌勻,放入烤箱,烤約15分鐘即可。
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