當(dāng)父母管太多時

端什么菜肴上桌是由父母來決定，這一點我們在第一章就已經(jīng)詳細(xì)論述了。你的孩子可以而且應(yīng)該，自己決定要不要吃以及想吃多少。如果你加以干涉，就是 違反規(guī)則——你在“騙他吃飯”。讓吃飯變成一場“較量”，這對父母和孩子都是壓力，而且重點就不再是“飽”或“餓”，而是“誰贏了”。父母讓孩子看見的是：“這件事你不可以自己決定”，他們不相信孩子可以自己調(diào)節(jié)這么簡單卻很重要的基本需求。

于是，孩子不再相信自己可以做到這一點，不再傾聽內(nèi)心的聲音。如果情況繼續(xù)惡化，他會慢慢有種“我的身體好像不對勁”的感覺，不再喜歡自己的身體。 當(dāng)父母“欺騙”年幼的孩子吃飯時，大部分的情況都是，父母迫使孩子吃下了超出他自己所需的食物。他們會說：“你一定要吃，你太瘦了。”但有的時候情形正好相反，父母給孩子吃的比他想吃的少，并告訴他們：“不準(zhǔn)吃了，你會變太胖。”

“不準(zhǔn)吃太多！”

想象一下這個情形：一個媽媽以“不準(zhǔn)再吃了，你會太胖”為由，拒絕讓她6歲的女兒再添一些面條、再吃一片面包或蘋果�；蛟S只是一個無心之舉，但是小 女孩會覺得很受傷害而且倍感壓力。雖然說食物是不該整天都隨手可得，但是在吃飯時間，食物金字塔綠燈區(qū)的食物，應(yīng)該讓孩子想吃多少就吃多少才對。

不讓孩子吃，而且是因為怕他會吃個不停而將餐盤從他面前拿走，這實在是個嚴(yán)重的錯誤。幸好這種情況很少發(fā)生在嬰幼兒身上。因為害怕孩子變得太胖，經(jīng)常限制孩子食量的父母，我們只認(rèn)識極少數(shù)。

刪除甜食和點心

下面這個故事談的是許多家長都很熟悉的主題：限制兩餐之間的點心。

梅拉妮的媽媽來接受咨詢時，梅拉妮4歲。梅拉妮總是在每件事情上都測探她媽媽的底線，連吃飯也不例外。全家人一起吃飯時，她都吃得很少，經(jīng)�？摁[和噘嘴。有時候她什么都不吃，可是兩餐之間又會要東西吃，尤其是要吃甜點。

梅拉妮好像整天都想著吃。她媽媽試著跟她溝通，一開始媽媽經(jīng)常讓步，直到她發(fā)現(xiàn)梅拉妮變胖了，胖到連褲子都穿不下。這讓梅拉妮的媽媽大吃一驚，于是停止購買甜食，三餐之間再也不給提供任何食物了。接下來發(fā)生的事情讓梅拉妮的媽媽完全手足無措：她逮到女兒在超市里把一包餅干塞進(jìn)毛衣里，兩次。梅拉妮順手牽羊，她才4歲！

怎么會發(fā)展到這種地步？梅拉妮的媽媽確實是運用了我們的規(guī)則，但很顯然，她的煞車踩得太猛，對女兒造成了壓力。只有早上、中午和晚上有東西吃，從來不給一點兒甜食或真正美味的東西，這讓梅拉妮很難接受。她真的很想吃，而且一定要想辦法找到一些，所以在超市她就拿了。

然而，光是讓步并且無限制地給梅拉妮吃甜食也不是辦法，于是我們找出了下面這個解決之道。每天中午都提供給梅拉妮1小份飯后甜點。不管梅拉妮是否乖乖地把飯吃光，她都吃得到這份甜點。下午有蛋糕的時候，這份甜點就會取消。這樣一來，媽媽既能滿足孩子對甜點的需求又不會失去控制權(quán)。

梅拉妮愛吃小橘子，于是她媽媽買了很多小橘子。在兩餐之間梅拉妮要吃多少小橘子就可以吃多少，而她真的十分愛吃。第一天她吃了18個，其中10個還 是一口氣連續(xù)吃下去的！對梅拉妮而言，終于能好好大快朵頤一番很重要，而且還不會被罵或者嘮叨：“別吃了！你的褲子已經(jīng)穿不下了！”這樣一來，媽媽滿足了 梅拉妮的需求，允許她自己決定一樣最愛吃的食物的量，而且水果是不需要被限制的。一個星期之后，小橘子漸漸買得比較少了，梅拉妮也能接受。現(xiàn)在她一天只吃 4個就已足夠，而且是在開始實施的點心時間里坐在餐桌邊吃的。這場母子對抗賽總算落幕。

梅拉妮的媽媽在讓步和過度堅持之間搖蕩。梅拉妮的故事說明，過多限制和完全禁吃甜食會帶來壓力與難以想象的后果。請相信絕對會有一種媽媽與孩子都能接受的解決之道，而且這也能避免一場父母與孩子的對抗。

野蠻的限制

另一個故事是一位年輕的小姐告訴我的。她不只不準(zhǔn)吃甜食，連三餐的食量都被控制了。

24歲的薩拉回憶道，她的爸爸從前很忙，沒有什么時間陪她，而且對她也不是很關(guān)愛。但是有件事情很重要，他要一個苗條的女兒。他嚴(yán)格規(guī)定她的午餐不準(zhǔn)吃第二份，不準(zhǔn)吃甜食，禁止女兒在兩餐之間靠近冰箱。有一回她被逮個正著，結(jié)果廚房就被上鎖。她總是不斷地聽見“你會變胖！”這樣的話。

莎拉還清楚地記得那種感覺有多么可怕和屈辱。她的零用錢很少，根本買不起零食。在13歲時，情況改變了，她突然有了300馬克可以自由支配。你不難猜出莎拉會怎么使用這筆錢，兩星期后就一分也不剩了。莎拉把錢全都花在了零食上，她一個人把東西全部都吃掉，偷偷地而且?guī)е�罪惡感地吃完�?/p>

莎拉的故事是個很悲傷的故事。它反映出父女之間的關(guān)系，他不信任她，不重視她的需求，對她施壓并且羞辱她，連飯都不給她吃。這件事造成的壓力越大，莎拉就越常想到吃。直到今天，莎拉都還必須承受這些后果：她一離開家，獨自生活時，體重就迅速增加。一直到現(xiàn)在，即使她已經(jīng)吃飽了，都很難停下來不吃。