吃飯時，孩子總愛把菜湯和飯一起吃，俗稱“湯泡飯”，有些家長對此也樂此不彼。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為菜湯中含有豐富的營養(yǎng)，泡在湯里吃比單吃青菜還要有營養(yǎng)。

孩子吃湯泡飯容易得腸胃病

其實(shí)不然，湯泡飯不容易消化，俗話說：“湯泡飯，嚼不爛”。湯和飯混在一起吃，飯不容易嚼爛就隨湯滑到胃里，口腔中食物停留時間短，得不到充分咀嚼，沒有被充分消化。并且舌頭上的味覺神經(jīng)得不到充分刺激，胃收不到信號，胃液分泌減少，而分泌的胃液又被湯沖淡，在沒有胃液的作用，食物刺激胃，得不到消化，加重了胃的負(fù)擔(dān)，時間長了容易得胃病。

常吃湯泡飯易致營養(yǎng)不良

用湯泡過的飯，其容量會增加，這樣孩子吃了以后就很容易感到脹飽，每餐相應(yīng)的攝入量就會減少。長此下去，孩子一直處在半饑餓狀態(tài)，會影響孩子的生長發(fā)育。所以，為了孩子的健康成長，千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃湯泡飯的習(xí)慣，寧愿讓孩子細(xì)嚼慢咽多花點(diǎn)時間，也不要催促;吃不下時不要勉強(qiáng)，等餓了再吃也成。

飯前適量湯水利于消化

其實(shí)，少量的湯對胃消化是有幫助的。因此，在孩子吃飯時，可讓孩子在飯前喝幾口水和湯，這樣可以刺激胃和口腔提前分泌胃液和唾液。但注意不要喝得太多，太多會沖淡消化液，降低消化功能，又會引起消化不良。在孩子吃飯中也不要飲大量的水，引水過量也會引起腸胃疾病。