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兒童不宜多喝牛奶的四原因

兒童不宜多喝牛奶的四原因

很多父母都會給孩子喝牛奶的,都知道喝牛奶是對孩子好,但是也是要有正確的認(rèn)識的,孩子也是不宜多喝牛奶的,那么兒童不宜多喝牛奶的原因是什么?

第一,牛奶中的蛋白質(zhì)容易使人過敏。牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有許多蛋白質(zhì),容易使人產(chǎn)生過敏(如異位性皮膚炎、鼻子過敏、鼻塞、氣喘、食物過敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹瀉、腹脹、腹痛和便秘)與自體免疫疾病(如多發(fā)性硬化、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、第一型糖尿病和紅斑性狼瘡)。根據(jù)統(tǒng)計(jì),牛奶是引起慢性食物過敏的排行榜元兇,而慢性食物過敏則是一切過敏的基礎(chǔ)。牛奶所含的蛋白質(zhì)在人的腸道中,一方面因腐敗而產(chǎn)生毒素,另一方面因過敏產(chǎn)生免疫復(fù)合體,引起腸漏癥,使更多腸道中未消化完全的蛋白質(zhì)、過敏原和毒素等滲到血管中,形成更多嚴(yán)重問題。

第二,90%的成人有乳糖不耐癥,缺乏分解牛奶的酶。牛奶中的乳糖與酪蛋白,嬰兒體內(nèi)有特定的酶——乳糖與凝乳來分解它,但等到3歲乳牙長齊之后,這種酶就會消失,終其一生不再分泌,因此3歲以后喝牛奶的話,容易引起消化不良。

第三,牛奶中的蛋白質(zhì)比人奶的大且致密,不容易消化。酪蛋白占牛奶的82%,在人的胃中極難被消化,是造成嬰幼兒消化不良與腹瀉的主因。牛有4個胃,通過不斷地反芻,才能把酪蛋白消化,但人只有1個胃,很不容易消化酪蛋白。

第四,牛奶中的蛋白質(zhì)比例與人不同。人奶中的酪蛋白占40%,牛奶的酪蛋白卻占了82%。酪蛋白的最大作用就是會使人快速長大,所以小牛出生后每個月體重增加一倍,滿3個月時已至8倍之多。所以喝牛奶的寶寶長得又白又胖,一點(diǎn)也沒錯,但這種胖是虛胖,不結(jié)實(shí),而且喝牛奶的小朋友只長肉不長腦。相反的,喝母奶的寶寶,到6個月大時體重才增加一倍,但卻長得比較結(jié)實(shí),反應(yīng)也比較靈敏。

以上就是對兒童不宜多喝牛奶的原因的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,一定不要忽視了對孩子的健康護(hù)理的注意,希望本文對您有幫助,希望每個孩子都能健康快樂的成長。