夏季寶寶的美食冬瓜排骨湯
夏天很多寶寶的食欲不好,這時候家長們要想辦法提高寶寶的食欲。其實冬瓜排骨湯是個非常不錯的選擇,大家都應(yīng)該重視食用的,那么,下面一起來看看做法吧。
材料:排骨500g斬段,冬瓜800g切塊,姜4片,小蔥一把(打成結(jié)),料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:
1、排骨洗凈控干,鍋內(nèi)水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、姜片、蔥結(jié)和料酒,大火燒開后,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛為止。關(guān)火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。
4、調(diào)入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。
總之,夏天媽媽可以經(jīng)常做上面的食品給寶寶吃的,這樣就可以提高寶寶的食欲,增強寶寶的飲食,讓寶寶的營養(yǎng)豐富。
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