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嬰幼兒吃雞蛋的四不宜

嬰幼兒吃雞蛋的四不宜

雞蛋是都知道是很有營養(yǎng)的食物,很多的媽媽也是都會(huì)讓孩子經(jīng)常吃雞蛋的,但是吃雞蛋也不是盲目的吃的,也是有需要注意的地方的,下面就介紹一下嬰幼兒吃雞蛋的四不宜。

一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋

因?yàn)閶胗變合芰Σ,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結(jié)合后,能阻止吸收,造成嬰兒維生素缺乏,影響他們的身體健康。

二、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清

因?yàn)樗麄兊南到y(tǒng)發(fā)育尚不完善,腸壁的通透性較高,雞蛋清中白蛋白分子較小,有時(shí)可通過腸壁而直接進(jìn)入嬰兒血液,使嬰兒機(jī)體對導(dǎo)體蛋白分子產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,發(fā)生濕疹、蕁麻疹等病。

三、不宜吃未煮熟的雞蛋

據(jù)研究,即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘,而煮蛋則需7分鐘,否則容易導(dǎo)致細(xì)菌性中毒。

四、發(fā)熱病兒不宜吃雞蛋

雞蛋蛋白食后能產(chǎn)生“額外”熱量,使機(jī)體內(nèi)熱量增加,不利于病兒康復(fù)。

以上就是對嬰幼兒吃雞蛋的四不宜的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,一定不要忽視了對孩子的飲食的健康,希望每個(gè)寶寶都能健康成長。