夏季的對孩子的健康護(hù)理是都很關(guān)注的，父母也是都很關(guān)注孩子的飲食健康的，對于飲食的安全問題也是不能忽視的一個(gè)問題，下面就了解一下吧。

1.食用熟食要小心。因?yàn)橄募疚孟壿^多，細(xì)菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心，一定要經(jīng)過高溫后再給孩子吃。

2.不給孩子吃剩飯。在給孩子制作食物時(shí)，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

3.冰箱里拿出來的飯菜需要經(jīng)過充分加熱之后再食用，冰箱中取出的瓜果，要在室溫下放一段時(shí)間再吃。

4.涼拌蔬菜一定要清洗干凈。

因?yàn)橄募疚覀兘?jīng)常會(huì)給孩子制作涼拌菜，沒有了加熱烹調(diào)這道安全關(guān)，蔬菜的清洗就顯得更加重要了!

 夏季兒童保健食譜

祛濕粥

食材：木棉花15克，燈心花5扎，川萆薢15克，豬苓15克，炒白扁豆15克，生苡仁15克，芡實(shí)15克，赤小豆15克，大米100克。

做法：將以上物料洗凈，木棉花、燈心花、川萆薢、豬苓放入紗布袋中。鍋內(nèi)注入適量清水，煮沸后，上料同放入鍋中，文火煲至粥成，將紗布袋取出，以鹽或糖調(diào)味，便可食用。

功效：健脾祛濕，消暑消熱利尿。適合于夏天口干喜飲、食欲不振、消化不良、小便短黃的兒童食用。對一般兒童有健脾消滯祛濕作用。

荷葉冬瓜粥

食材：新鮮荷葉2張，冬瓜250克，粳米30克，白糖適量

做法：取新鮮荷葉洗凈后煎湯500毫升左右，濾后取汁備用。冬瓜去皮，切成小塊狀，加入荷葉汁及粳米，煮成稀粥，加白糖適量，早、晚服用。

功效：冬瓜可清熱生津、利水止渴，荷葉清熱解暑。

蠶繭山豆粥

食材：蠶繭10只，紅棗10個(gè)，山藥30克，糯米30克，白糖適量。

做法：先將蠶繭煎湯500毫升，濾液去渣，再將紅棗去核，山藥、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。

功效：蠶繭止渴解毒，山藥、紅棗健脾和胃。

魚茸番茄湯

食材：鳙魚(即大魚)肉300克，番茄250克，蒜頭3小片，生姜3片。

做法：鳙魚肉蒸熟，拆去魚骨為魚茸狀;番茄洗凈，切片狀;蒜頭去衣。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滾沸后下魚茸、番茄、蒜頭和適量食鹽、油，至剛熟便可。

功效：鮮美可口、能益胃生津、健脾益氣。

上述就是對孩子夏季飲食的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對于孩子的健康護(hù)理是一定不能忽視的，希望本文對您有幫助，希望每個(gè)寶寶都能健康度夏。