嬰兒輔食制作的注意事項
孩子的飲食健康是都很關(guān)注的,媽媽們也是會給寶寶逐漸添加輔食,由于新手媽媽缺乏經(jīng)驗,也是會出現(xiàn)一些問題的,對于制作輔食的注意事項也是要重視的,下面介紹下嬰兒輔食制作的注意事項。
菜水汁的制作
原 料:新鮮綠色蔬菜,如青菜、菠菜、油菜、白菜等均可。
制作方法:取以上一種新鮮蔬菜,洗凈,切碎;水燒開后,放入碎菜,煮5分鐘,待溫度適宜時用消毒紗布或清潔雙層紗布擠壓出菜汁,即可飲用。菜水(汁)要隨煮隨用,因為菜水(汁)放置后其中的維生素C會逐漸丟失。
菜泥的制作
原 料:胡蘿卜、土豆、南瓜、紅薯、青菜葉等。
制作方法:取新鮮胡蘿卜或土豆、南瓜、紅薯洗凈、去皮,放入鍋中蒸熟或加水煮熟,取出放在碗中用勺壓碎。也可用青菜葉,用開水煮5分鐘,將菜煮爛,將煮爛菜葉放在清潔不銹鋼過篩,篩下的泥狀物即菜泥。為增加口感,可加7~8滴油(熟植物油、香油等)
果泥的制作
原 料:新鮮的水果(蘋果、梨、桃、草莓、香蕉、獼猴桃等)。
制作方法:將水果洗凈,削皮,用勺子刮果肉,成泥狀,即果泥。
魚泥、肝泥的制作
原 料:新鮮魚類(如鯽魚、帶魚等)、新鮮動物肝臟(如鴨肝、雞肝等)。
制作方法:取新鮮少刺的魚剝?nèi)ヴ~皮、魚頭洗凈,放入鍋中蒸熟或加水煮熟,取出放在盤中反復(fù)清除魚骨刺,即可食用或添加到粥、軟面條中食用。
肝泥的制作方法與魚泥類同,將新鮮的動物肝臟洗凈,去筋切碎,放入碗中,加適量水蒸熟即可。
上述就是對嬰兒輔食制作的注意事項的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,對于寶寶的健康護理是一定不能忽視的,寶寶的飲食健康也是要重視的,希望本文對您有幫助,希望每個寶寶都能健康。
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