4歲-6歲是寶寶養(yǎng)成習(xí)慣的關(guān)鍵期，因此對寶寶良好的飲食、進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)是至關(guān)重要的，媽媽們也是都會(huì)給孩子做午餐的，盡量多給寶寶一些驚喜，經(jīng)常更換食物的種類和做法，注意食物色、香、味俱全，讓每日不同的花樣菜色刺激寶寶的吃飯欲望，下面介紹下媽媽可以給寶寶做的花樣午餐。

清蒸紅薯

用料：紅薯200克。

做法：1.紅薯洗凈去皮，切成長條備用。

2.將紅薯?xiàng)l放入碗中，碗放鍋中蒸熟，取出后晾涼即可食用。

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：紅薯含有豐富的膳食纖維，寶寶多吃可以防止便秘。紅薯含有胡蘿卜素、維生素a、b、c、e及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素，營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品，并被稱為最佳健腦食品。

白煮蔥油鯽魚

用料：小鯽魚300克，蔥、姜片、花椒、料酒、鹽、味精各適量。

做法：1.將鯽魚去鱗，去內(nèi)臟，洗凈，加入沸水中焯一下?lián)瞥?蔥洗凈，切絲，備用。

2.鍋置火上，放入適量清水、少許料酒、鹽、姜片燒開，放入鯽魚，煮至半熟撈出，湯汁留用。

3.鍋置火上，放油燒熱，放入花椒炸出香味，撈出花椒不用，放入蔥絲煸炒出香味，加料酒，放入鯽魚及適量湯汁，大火收濃湯汁，撒入味精即可。

媽媽喂養(yǎng)經(jīng)：鯽魚有健腦益智的作用。但寶寶吃的時(shí)候要注意魚刺，不要卡住。