夏季天氣炎熱，家長和寶寶的食欲都有所下降，夏天也是寶寶容易缺鋅的時(shí)候，這時(shí)就得媽媽們花點(diǎn)心思為寶寶做些營養(yǎng)又補(bǔ)鋅的食物了。下面寶媽們就和小編一起來了解夏天寶寶缺鋅的原因，學(xué)習(xí)寶寶夏天補(bǔ)鋅的營養(yǎng)健康食譜吧。

一、夏天寶寶易缺鋅的原因

1、大伏天，氣溫高，寶寶出汗多，體內(nèi)鋅元素可隨汗液排出，不斷丟失;

2、炎熱的天氣會(huì)使寶寶食欲下降，以致鋅攝入減少;

3、夏季寶寶易患消化道疾患，最為多見的是腹瀉，也會(huì)造成體內(nèi)鋅丟失。

既然，夏天寶寶容易缺鋅，那么要如何補(bǔ)鋅呢?

二、夏天寶寶補(bǔ)鋅營養(yǎng)食譜

1、栗子粥

原料：栗子、大米

做法：栗子5個(gè)剝皮以后切碎。鍋中加入水，放入栗子煮開后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟爛，即可喂食。

2、蛋黃牛奶糊

原料：雞蛋、牛奶

做法：個(gè)雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎，用牛奶和成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。

3、果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時(shí)放入核桃仁加點(diǎn)糖。

4、海鮮雞蛋羹

原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋

做法：蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘，花蛤洗凈，用開水燙使其打開，雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。

5、白菜肉絲

原料：白菜、瘦肉

做法：白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡，燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調(diào)入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。

6、五彩黃魚羹

原料：小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇

做法：小黃魚洗凈去骨切成丁狀，西芹、胡蘿卜、香菇切絲，鍋燒入油，放入蔥姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉，至魚熟，加食鹽、味精、料酒等調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上少許熟油即可。

以上介紹了夏天寶寶補(bǔ)鋅的營養(yǎng)食譜，媽媽們快來試試吧。