炎炎夏季，我們經(jīng)常沒有胃口，吃不下東西去，更別說寶寶了，寶寶也是更容易沒胃口的，今天小編就為家推薦4款輔食，教你如何讓寶寶在這個(gè)夏季清涼開胃。

夏日輔食主食篇：涼面

天天吃湯面寶寶也會膩的哦，媽媽們不妨自己動手，給孩子做一碗涼面換換口味。雖然夏天吃一碗涼面很不錯，不過媽媽們還是不要給孩子經(jīng)常吃涼面，偶爾為之更好滋味。

在制作涼面的時(shí)候，跟湯面的制作一樣，媽媽們要盡量把面條煮的軟爛一些，長度不要太長，以寶寶一口最好。在制作涼面時(shí)，還可以加入一些時(shí)蔬，例如黃瓜、胡蘿卜，寶寶一定會喜歡的。因?yàn)槭忻嫔箱N售的涼面是為大人制作，從口感、調(diào)味和配菜上來說，都不太適宜寶寶，所以媽媽還是自己做涼面給寶寶吃吧。

推薦食譜：雞絲涼面

推薦年齡：1歲以上寶寶

食材：

細(xì)面300克、黃瓜半根、胡蘿卜半根、大蒜1瓣、木耳3-4朵、雞胸肉50克、豆芽50克、香蔥1根

調(diào)料：

芝麻醬6湯匙(60ml)、涼開水8湯匙(120ml)、米醋2湯匙(30ml)、生抽1湯匙(15ml)、 糖1茶匙(5克)、芝麻油1湯匙(15ml)、豆腐乳半塊

做法：

1、把雞胸洗凈。鍋中倒入清水，放入雞胸，姜片和蔥段，大火煮沸后，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘，煮熟后撈出晾涼。木耳用冷水浸泡，泡軟后清洗干凈，撕成一口大小的塊。豆芽洗凈后，瀝干水分備用。鍋中倒入清水，大火煮開后，先放入木耳和豆芽焯燙2分鐘后一起撈出。

2、把芝麻醬和半塊腐乳放入碗中，加入水沿著同一個(gè)方向攪勻澥開。加入米醋和生抽，繼續(xù)沿著同一個(gè)方向攪勻，然后加入芝麻油和辣椒油攪勻。最后加入糖和蒜末攪拌，拌雞絲涼面的醬汁就做好了。

3、將雞肉撕成細(xì)絲。黃瓜、胡蘿卜、木耳切絲，花生用刀黏碎，小蔥切碎。

4、鍋中倒入清水，大火煮沸后，放入烏冬面，用中火煮3至5分鐘后撈出，反復(fù)過冷水沖涼后瀝干，然后把面條攤開吹干，或用扇子扇幾分鐘使其加速水分的揮發(fā)。然后，倒入干凈的植物油，最好是橄欖油攪拌以免粘連。

5、面條盛入碗中，加入切好的黃瓜絲、蘿卜絲、木耳絲、雞絲、豆芽，再淋上醬汁即可。

在夏天，冰涼的食物更能引發(fā)食欲。雞絲涼面是一道營養(yǎng)均衡又能提供健康油脂的料理，很適合在夏日品嘗，不過像這種涼食物寶寶還是不能過多食用呀。