好的飲食可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，但是專家說寶寶在飲食上需要遵循一個原則或者需要養(yǎng)成一定的習(xí)慣，那就是：讓寶寶愛上吃蔬菜、每天給寶寶吃營養(yǎng)豐富的早餐、讓寶寶有節(jié)制地進(jìn)食。

讓寶寶愛上吃蔬菜

研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中既富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素B族、維生素C和維生素E，又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜，就會使血液中的維生素C水平增高。專家們曾以數(shù)百名兒童為研究對象，發(fā)現(xiàn)每100毫升血液中含維生素C達(dá)到1。1毫克的孩子，智商要高出別人5分。

可見，多吃蔬菜會對寶寶的大腦正常生長發(fā)育很有益處。研究專家指出，蔬菜是兒童的智慧能源。所以，從現(xiàn)在起讓你家的小寶貝愛上吃蔬菜吧。

每天給寶寶吃營養(yǎng)豐富的早餐

空腹一夜后身體的各個器官包括大腦在內(nèi)，都需補(bǔ)充富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等健腦食物，這時的營養(yǎng)利用率要高于其他兩餐。調(diào)查顯示，平時不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比，在記憶方面有明顯的差別。研究專家的一項(xiàng)測定也表明，不吃早餐孩子的智商得分要比堅(jiān)持吃早餐的孩子低10%-15%。

聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣，因?yàn)樵绮腿缤�一劑補(bǔ)腦靈藥。

讓寶寶有節(jié)制地進(jìn)食

媽媽們注意了：經(jīng)常過食，會使大量的血液經(jīng)常存積在胃腸道，造成大腦缺血、缺氧，妨礙大腦的功能，導(dǎo)致智商下降。

更為糟糕的是，過于飽食還容易誘發(fā)一種叫做纖維芽細(xì)胞的生長因子，在大腦中數(shù)以萬倍地增長，使大腦細(xì)胞經(jīng)常處于缺血、缺氧狀態(tài)中，導(dǎo)致大腦主管語言、記憶、思維等活動的神經(jīng)細(xì)胞功能受到抑制，得不到發(fā)育，從而降低智力。

另外，有節(jié)制地進(jìn)食，不僅可以預(yù)防反日后引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病的隱患，而且會促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。

由此看來，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，日常的飲食是十分重要的哦。