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推薦兩道適合幼兒食用的魚類食譜

推薦兩道適合幼兒食用的魚類食譜

俗話說,吃魚的寶寶更健康,魚類食品營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),非常適宜小寶寶們食用,可以增強寶寶的體質(zhì),益于智力的提升。下面小編就為媽媽們推薦兩款魚類食譜,幫助寶寶健康成長,別錯過了哦,快來學(xué)學(xué)吧!

熘魚片

營養(yǎng)小提示: 魚肉味道鮮美,營養(yǎng)價值高,對寶寶大腦發(fā)育有促進作用。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,含有大量的碳水化合物及豐富的植物膠原成分。

原料: 無刺魚肉,黑木耳,雞蛋清。

調(diào)料: 油,濕淀粉,蔥,姜,鹽少許。

制作方法

無刺魚肉切成片,加入鹽、雞蛋清、濕淀粉上漿腌一下。

油倒入鍋內(nèi)加熱,蔥姜末熗鍋后,將魚片放入油鍋煸一下收干,撈出瀝干油待用。

鍋里留余油,放入黑木耳,炒約3分鐘。再放少許水,燒開。

放入魚片,攪勻,略燒1分鐘,然后勾芡出鍋。

魚片鮮嫩美味,口味清淡,很適合小寶寶。

奶油魚肉

營養(yǎng)小提示: 魚肉營養(yǎng)豐富,含有寶寶生長所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等。

原料: 魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶。

調(diào)料: 鹽適量。

制作方法

將魚肉剔出;

把胡蘿卜擦碎、洋蔥剁碎;

把魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶一起放入鍋中同煮;

用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少許鹽即可。

為了寶寶的健康,媽媽快來為寶寶烹飪魚類食譜吧!