寶寶飲食有八忌 媽媽牢記才科學(xué)
正確的飲食可以讓我們得到健康,錯(cuò)誤的飲食會(huì)讓我們的健康受到危害,專家提醒父母們,一定要讓寶寶從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,這對(duì)于孩子的成長(zhǎng)發(fā)育都有很大的好處,而針對(duì)小寶寶們來說下面的八種飲食方法可是萬(wàn)萬(wàn)要不得的。
一“禁”:偏食
專家指出,挑偏食現(xiàn)象好發(fā)于6個(gè)月~6歲各個(gè)年齡段的兒童,比例高達(dá)30%。常見問題包括吃得少而慢,對(duì)食物不感興趣、不愿嘗試新食物、強(qiáng)烈偏愛某些質(zhì)地或某些類型的食物等,F(xiàn)在不少獨(dú)生子女家庭存在喂養(yǎng)過度關(guān)注、飯桌上逼哄騙的緊張氣氛,孩子在壓迫氣氛當(dāng)中進(jìn)食心理負(fù)擔(dān)沉重、更加厭惡反感其挑剔的食物。此外父母本身的挑食行為等,都有可能加劇兒童挑食偏食現(xiàn)象。專家就此特別指出,如果家長(zhǎng)自身存在偏食行為,兒童下意識(shí)“模仿”也會(huì)導(dǎo)致偏食行為難以控制。所謂“上梁不正下梁歪”的效應(yīng)。專家表示,兒童問題飲食行為,可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)育遲緩等系列健康問題。而對(duì)于挑偏食,藥物治療療效甚微,行為矯正更加重要。
糾正兒童偏食:
1.讓寶寶體驗(yàn)饑餓,隨后獲得飽感。
2.限制兩餐之間的熱量卡路里, 餐前一小時(shí)不喝飲料和吃點(diǎn)心。
3.進(jìn)餐時(shí)間少于25分鐘,每餐間隔3.5~4小時(shí)。
4.慢慢調(diào)整孩子不喜歡食物和喜歡食物的比例,把不喜歡和喜歡食物從1:1變?yōu)?:1或更多,使不喜歡變?yōu)橄矚g。
5.當(dāng)孩子推開匙、哭鬧、轉(zhuǎn)頭等行為時(shí),家長(zhǎng)采取暫時(shí)隔離法,移開食品,把孩子放進(jìn)餐椅不理她(他)。
6.到菜場(chǎng)或超市,由孩子決定采購(gòu)食品。
7.讓孩子多次嘗試新的或不喜歡的食物,有時(shí)需要15次。
8.用趣味名稱稱呼食品。
9.營(yíng)造快樂進(jìn)食氣氛,反之要有相應(yīng)懲罰。
10.不買父母不希望孩子吃到的食物。
二“禁”:咸食
百味鹽為主,食鹽可謂調(diào)味品中的老大。在現(xiàn)代膳食中,兒童鈉鹽攝入量逐漸增加,其中既有家庭一日三餐的鹽超量,也有零食中含鈉鹽增多。最近,兒童保健專家指出,無論是健康兒童,還是病兒,不宜攝入過多的鹽,飲食應(yīng)該以清淡為主。太咸引發(fā)呼吸道感染據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),兒童患上高血壓的越來越多,而這些兒童在嬰兒時(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過咸的食物。過咸食物導(dǎo)致血壓增高,引起水腫。另外,小兒吃鹽過多還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。
首先,高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少,更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;其次,高鹽飲食后由于鹽的滲透作用,可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失調(diào),導(dǎo)致發(fā)病;第三,高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力。這些因素都會(huì)使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受涼,各種細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入,導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。
吃鹽影響鋅吸收兒童的口味是跟隨家長(zhǎng)的,若父母飲食習(xí)慣偏咸,小孩子也會(huì)愛吃咸的食物。吃得過咸,直接影響兒童體內(nèi)對(duì)鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鋅。但是許多人有喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等習(xí)慣,這些食物含鈉量普遍高,小兒應(yīng)該盡量避免。除此之外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬(大醬)、腐乳、咸鴨蛋、罐頭、臘腸、豬肉松、油條和方便面等也應(yīng)該盡量避免。
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