每個孩子的成長過程中都離不開媽媽的悉心照顧和呵護(hù)，從生活和飲食中都少不了媽媽們的操心和苦心，為了幫助孩子越來越健康，媽媽們總是想給孩子做出各種各樣的美味，因此，我們推薦下面的好看還好吃的菜肴給大家。

青菜小煎餅

原料：

青菜1顆、雞蛋1個、清水3大勺(1大勺=15ML)、面粉30克。

做法：

1、將青菜清洗干凈，切小塊，入攪拌機(jī)加上清水，攪拌成青菜糨糊;

2、將雞蛋打入碗中，打成蛋液，將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻，倒入面粉朝一方向攪拌均勻;

3、平底鍋燒熱，倒上一點油，轉(zhuǎn)小火，將青菜面粉糊倒入鍋中，(可分幾次煎小點的餅)，一面煎至結(jié)底，表面基本凝結(jié)后用鏟子輔助翻過來煎另一面;煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤開吃拉;

4、吃前可適當(dāng)淋點色拉醬、千島醬或者番茄醬，風(fēng)味更獨特。

小貼士：

1、青菜有泥沙，洗的時候一定要仔細(xì)，一片片掰開來洗;

2、青菜攪拌成汁的時候，需要加點水才攪拌的動，但不用加很多;

3、青菜汁還可以用來和面做成包子、饅頭、餃子、面條等;

4、煎面餅時候一次不要放太多，煎的薄點小點兩面比較容易成熟;

5、煎的時候油不要放太多，不然會感覺油膩的。

蜜棗蒸南瓜

原料：

南瓜200克、蜜棗100克、蜂蜜10克

做法：

1.南瓜去籽、馕，切成正方小塊;

2.蜜棗100克備用;

3.將南瓜整齊的碼在碗底，蜜棗放在中間，表面均勻的淋上10克蜂蜜;

4.放入蒸鍋，大火燒上汽過轉(zhuǎn)小火，再蒸20-25分鐘即可。

五彩卷飯

教你制作漂亮美味的壽司，給寶寶換換口味吧!

原料：

白米飯、雞蛋、黑白熟芝麻、蘆筍、胡蘿卜。

做法：

1、準(zhǔn)備一碗半熱的米飯;

2、將雞蛋打成蛋液備用;

3、將胡蘿卜和蘆筍切末;

4、將芝麻炒熟，或者直接準(zhǔn)備熟的芝麻;

5、將胡蘿卜和蘆筍末在鍋中炒熟，倒入蛋液，炒熟，出鍋倒入米飯上。

6、再撒上準(zhǔn)備上的黑白芝麻。加入點鹽調(diào)味道;

7、帶上一次性手套。用手將所有食材抓勻。

8、準(zhǔn)備好壽司簾，鋪上保鮮膜和紫菜。

9、將拌勻的米飯鋪上面，然后卷起來，切斷即可食用。

零失誤秘籍：

1、大片包裝的紫菜在大型超市可以買到，樂購，世紀(jì)聯(lián)華，麥德龍都有，華潤萬家和小點世紀(jì)聯(lián)華我沒看到過，菜場也沒有;或者可以用10CM見方的波力海苔代替著做也可以，做的時候4片海苔略疊加著的大小就有一片包壽司紫菜的大小了，我做過，樣子很好，而且味道也很好。

2、其實你還可以再里面添加點肉類什么的。給孩子吃的話，建議不要添家生魚片之類。

3、我這里是將材料炒好再拌到米飯里去的，您也可以直接炒成蛋炒飯。就省得帶一次性手套了。一次性手套了一般超市都能買到。

4、在卷壽司的時候，手要用點力氣，這樣包出來壽司比較結(jié)實漂亮。在切的時候，刀要鋒利，刀面可以沾點水或者抹點香油再切。

青椒胡蘿卜山藥泥

原料：

山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克。

做法：

1、將山藥去皮洗干凈，切小塊，入蒸鍋蒸10分鐘。

2、將上藥基本冷怯，裝入保鮮膜口袋，用手或者搟面杖張山藥壓成泥。

3、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末，在鍋中倒點油，將它們炒一下，時間不用太長，因為本身青椒和胡蘿卜都是可以生吃的，所以炒的基本斷生就可以了。

4、準(zhǔn)備一個大碗，將壓好的山藥泥倒入，加入炒好的青椒胡蘿卜，加入1克鹽，帶上一次性手套，用手將所有食物抓勻。

5、準(zhǔn)備好果凍模，在內(nèi)壁涂上一層香油，然后填入混合山藥泥，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃拉。