想讓孩子成長發(fā)育的好，三餐的合理安排自然是少不了的，不過，如何給孩子安排飲食才合理？面對孩子挑食厭食的問題家長們如何來解決呢？象這類問題我們遇到很多，今天總結出來一并回答給大家，有需要的父母們一起看一看吧。

寶寶如果出現(xiàn)厭食的問題這是很使媽媽生氣的一件事情，種種 “威逼”和“利誘”的方法都試過了，但是孩子還是營養(yǎng)不良，發(fā)育也是很緩慢的。天下的父母親都希望自己的孩子可以健康的成長，同時也希望他可以避開那些不健康的脂肪和卡路里。其實讓孩子吃得開心、吃得健康是很容易的，只要你學會一些“花招”。

1、在家里經(jīng)常的做黑米、白米和小米組成的“混合飯”。

黑米中的纖維是白米三倍，僅1/4茶杯的黑米就包含約1克重的纖維。知道你的寶寶每日對于纖維的需求量，即在她的年齡上加5。例如，一個2歲的孩子，她的纖維需求量就只是7克了。另外，由于主食有很多的色彩，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。

2、讓孩子吃不同口味的奶制品。

很多家長都認為，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只有飲料，而不是什么真正的牛奶。然而，調查人員新近發(fā)現(xiàn)，飲用非原味牛奶的孩子能比同齡人還需要更多的鈣質——在青少年骨骼發(fā)育的過程中，身體每日需要1300毫克的鈣質。這些口味不同的牛奶如果你含有糖分，其原因在于，喝過這些奶制品的孩子飲用高糖分軟飲料和碳酸飲料的次數(shù)就可以減少了。

3、鼓勵孩子多喝番茄湯。

因為它其中的b胡蘿卜素十分的多，作為一種抗氧化劑，它對于孩子抵抗重大疾病有很好的效果。你可在番茄湯中放一些卡通形狀的通心面，變法的吸引孩子的興趣。

4、孩子天天都纏著你要冰激淋吃。

你最好先給他做一份西瓜和香蕉果盤：用一個大些的冰激淋匙盛上2～3塊稍大塊西瓜，這就包含了孩子一天所需的維生素B6。這樣如果可以在四周加上一些香蕉切片，在頂部澆上香草口味的酸奶——怎么樣，就可以變成真的嗎?

5、孩子對于甜果汁的飲用量一定有限，每天不得超過1玻璃杯。

你最好在白開水中加入一片橘子，或者可以把純果汁的濃度稀釋一下。要知道，果汁不僅不可以包含一個水果所有的纖維，同時孩子對其他食品的食欲也可以得到降低的，半杯濃果汁就包含了60～75卡路里熱量。

6、即使你的孩子對所有的綠色蔬菜都沒有任何的興趣的話，你也不需要擔心。

實際上，蘊含在菠菜、西紅柿中的主要營養(yǎng)物質維生素A和c，也一樣隱藏在馬鈴薯、芒果和甜瓜中。而大多數(shù)孩子對這些食品和水果是更加的熱愛，大嚼特嚼的。

7、很多的孩子就會接受添加調味品的更“有滋有味”的蔬菜。

所以你可以在涼拌菜芯中加一些番茄醬補充孩子所需的一些營養(yǎng)。孩子都不太愛清炒的蔬菜，所以你最好采用鹽爆或者糖醋的方式去抄菜。

8、如果你擔心孩子在早晨的忙的時候帶走了很多的高脂肪、高熱量的烤面包或蛋糕。

你可為他們準備好夾果凍的全麥面包。與前者做對比，后者含有2倍的粗纖維及不滿1/4量的脂肪。

9、蔬菜湯在你的家中是否不受喜愛?

那么，就可以試著去做一款美味健康、冰爽可口的水果湯。選擇3種顏色不一樣的水果(顏色越多，營養(yǎng)越豐富)，將水果切成小塊后煮爛過濾，把水果湯放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含著許多一樣的營養(yǎng)物，比如維生素a和c，這樣水果湯的香甜就會把吸引孩子住。

10、很多孩子都愛那些聞著有“怪味”、表面很復雜的紋路，或者看上去顏色深綠的蔬菜。

有個巧妙的迂回方法：偷偷地將蔬菜藏在孩子的比薩餅或漢堡包中，即將洋蔥和菠菜切成適合孩子吃的小塊，在加番茄醬和乳酪之前就可以把它們撒在餅上。孩子們也不會覺得有什么不一樣，更不會拒絕和抱怨它。

孩子的飲食如何完全在父母的手中，家長掌控的如何直接關系到孩子的成長發(fā)育和身體健康，所以遇到孩子飲食的問題，大家用上面的正確方法來應對吧。