五款適宜寶寶秋季食用的粥品
如果你家的小寶寶存在腸胃不好的問(wèn)題,在這個(gè)夏秋交替的季節(jié)里家長(zhǎng)一定要注意做好保護(hù)寶寶腸胃健康的事情,今天小編就給大家講一講如何利用寶寶的三餐達(dá)到這個(gè)目的方法。
1.栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3個(gè)、鹽少許。
做法:將栗子剝?nèi)テず笄兴。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟,加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛。
功效:栗子粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。秋天盛產(chǎn)栗子,適量地吃一些,對(duì)身體很有好處。栗子雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃過(guò)多容易腹脹,要適可而止。
2.山藥芡實(shí)粥
原料:山藥50克,芡實(shí)20克,山楂100克,冰糖30克。
做法:芡實(shí)加半碗水浸泡24小時(shí),煮軟;新鮮山藥去皮,放進(jìn)熱蒸籠中大火蒸熟,直到軟爛;把山藥碾成泥,芡實(shí)用打漿機(jī)打碎;山楂去核切碎,加8倍水小火熬軟,讓汁變濃;山楂湯濾去皮渣,取汁;用山楂汁、山藥泥和芡實(shí)漿混合成羹狀,加入糖到酸甜適口;攪勻,分裝成小碗,放冰箱備用;取出后,在室溫下放一會(huì)兒,即可食用。
功效:健脾和胃,養(yǎng)血益氣。
3.土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
4.牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開(kāi)后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?芍苯邮秤靡部筛鶕(jù)口味加糖或鹽。
功效:補(bǔ)益氣津,養(yǎng)胃生肌。
5.山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
秋冬季節(jié)的氣溫會(huì)下降很多,家長(zhǎng)朋友們一定要根據(jù)氣候的變化為孩子及時(shí)的調(diào)整生活起居和三餐飲食,避免因?yàn)闅夂虻脑蚨鴮?dǎo)致寶寶頻繁的被季節(jié)性疾病所困擾。
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