我們平時(shí)吃飯的時(shí)候，總是離不開(kāi)鹽。如果鹽的用量減少了那就會(huì)沒(méi)有什么口感，肥胖人群更是如此�？墒躯}吃多了就會(huì)引起身體水腫也就導(dǎo)致了水腫型肥胖，那么平時(shí)飲食要如何來(lái)控制鹽量呢?現(xiàn)在就來(lái)詳細(xì)了解一下吧!...

攝入鹽太多會(huì)讓我們發(fā)胖

吃鹽多會(huì)發(fā)胖嗎?有研究表明，高鹽的飲食能促進(jìn)胰島素分泌，而過(guò)量的胰島素會(huì)讓你的身體認(rèn)為，糖分儲(chǔ)備不足，身體就會(huì)按照胰島素的指示繼續(xù)儲(chǔ)備糖分，這樣多余的糖分則會(huì)被身體轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，那么發(fā)胖就是必然的事情，所以說(shuō)身體中過(guò)多的鹽會(huì)改變身體制造和代謝脂肪的“習(xí)慣”，可見(jiàn)鹽攝入太多也是肥胖原因之一，想減肥就需要針對(duì)此肥胖原因選擇合適的減肥方法才行。

控制食鹽量的方法

1、控制食鹽量首先就需要從烹飪方式下入，多運(yùn)用烤，燉，蒸的方式保持食物的鮮味，盡量少用腌、燻、醬、鹵等高鹽烹調(diào)手法。

2、一般調(diào)味料里都含有高鹽，所以要使用天然食物增加風(fēng)味來(lái)取代高鹽料理。

3、湯類(lèi)一般含鹽量要比一般食物來(lái)得高，所以說(shuō)喝湯要淺嘗為主，特別是火鍋湯不要喝，外食者更要避免喝湯，否則會(huì)過(guò)多攝入熱量。

4、平常飲食減肥更不要吃各種加工食品，因?yàn)榇祟?lèi)食品大多含有高鹽。

5、以天然食材熬煮高湯來(lái)取代市售即食湯底。

6、沙茶醬、芝麻醬、豆腐乳、豆瓣醬要少用，含鹽量都很高，沾醬多用蔥、姜、蒜、檸檬汁、蘿卜泥、日式醬汁、薄鹽醬油。

7、飲食減肥要多吃蔬果，蔬果中含有豐富的鉀離子，可以中和鈉離子，對(duì)消浮腫減肥很有效。

8、烹調(diào)市售快煮食品時(shí)，調(diào)味包最多只用一半。

9、采購(gòu)食品前一定要詳閱成分表，注意鈉(sodium)含量標(biāo)示，并且留意含量標(biāo)示是每100克，還是每份的含量，要搞清楚。

10、平時(shí)飲食減肥要選用低鈉鹽而且要減量。