近幾年，市場上的預調(diào)酒熱銷，夏天飯間喝幾口，很清爽，酒精味不濃烈，伴有果汁的香甜。尤其是年輕人很喜歡，連平時不喝酒的女生都對它情有獨鐘。不過，預調(diào)酒雖好喝，但也不能貪杯。

一般來說，預調(diào)酒就是預先調(diào)制好后裝瓶儲存的雞尾酒，更接近于一種含酒精的飲料。目前市面上流行的預調(diào)酒是屬于叫做alcopop的飲料，alcopop就是指使用朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等做基酒，加入不同口味的果汁調(diào)味，酒精含量為3%~7%左右的酒精飲料。既有水果的清香和健康，又有酒精的刺激和酷爽，喝起來很爽。

預調(diào)酒中通常會加果汁，但配料表中果汁往往都排在很后面，說明所含果汁成分很少，所以為了增加視覺上的沖擊，會加入色素添加劑，如蘋果味的會用檸檬藍和亮黃來調(diào)出蘋果的綠色。雖然預調(diào)酒喝起來味道不錯，平時不喝酒的人也能接受，但是可別忽略了它所含的酒精，喝多了同樣容易“喝斷片”，也會喝醉誤事。

近年來的研究發(fā)現(xiàn)，酒兌飲料喝也會引起了人們的擔憂。研究人員對652名大學生進行了為期4個學期的調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果大學生將酒兌著能量飲料喝，會比單獨喝酒更容易貪杯，可能引發(fā)更多的健康和安全問題。所以，預調(diào)酒并不會由于加了果汁就變得健康了。

當然，預調(diào)酒喝起來的確比一些高度白酒等烈酒要舒服，朋友聚會適量喝點也無妨，開車就不要喝了，以免酒駕誤事。另外，預調(diào)酒雖酒精度低，但最好不要空腹喝，而且如果你在生病吃藥，酒不能喝，這種預調(diào)酒最好也避免，因為酒精可能跟一些藥物發(fā)生雙硫侖反應，后果嚴重甚至會危急生命。孕婦也最好不要喝，因為酒精可能影響胎兒的健康。