解讀紅樓夢(mèng)中具代表性的8種養(yǎng)生法
新版《紅樓夢(mèng)》在各大電視臺(tái)播出后引起熱議,其中的養(yǎng)生方法至今仍值得現(xiàn)代人學(xué)習(xí)。“紅樓養(yǎng)生當(dāng)代解讀第一人”沈雁英教授為您解讀8種最有代表性的養(yǎng)生方法。
作為古典文學(xué)中的四大名著之一,《紅樓夢(mèng)》一直備受關(guān)注,因?yàn)樗聼o巨細(xì)地告訴我們,200多年前的人,究竟是怎么生活的,其中的養(yǎng)生方法至今值得現(xiàn)代人學(xué)習(xí)。有“紅樓養(yǎng)生當(dāng)代解讀第一人”之稱、著有《紅樓夢(mèng)養(yǎng)生智慧》的首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院副院長沈雁英教授,以及曾寫過《紅樓夢(mèng)中的養(yǎng)生秘密》一書的中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)教授楊力,在此一一講解紅樓夢(mèng)中的養(yǎng)生之道。
紅樓養(yǎng)生方法之一:感冒采用饑餓療法。
《紅樓夢(mèng)》中,從主子到丫環(huán),一日三餐吃得都很少,感冒傷風(fēng)時(shí)尤其如此,大夫不是開藥方,而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”,或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方。所謂饑餓療法,不是真的一點(diǎn)都不吃,而是適當(dāng)?shù)睾刃┟诇,主要是大米湯,有潤五臟的作用。患普通感冒時(shí),可采取饑餓療法,多喝白米粥,夏天可放點(diǎn)綠豆,冬天加點(diǎn)糯米,中老年人放點(diǎn)山藥和棗。對(duì)于胃腸型感冒,表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉,可以用白蘿卜加鹽煮湯喝,連蘿卜一起吃下去,有助消化的作用。
紅樓養(yǎng)生方法之二:不過量飲茶。
妙玉曾說過,喝茶“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”不僅茶要小口地喝,紅樓夢(mèng)里,每個(gè)人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后,就不喝六安茶;寶玉吃了面,要喝“女兒茶”。
茶葉中含有鞣酸,大量飲茶會(huì)造成體內(nèi)鞣酸過多,引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;女兒茶其實(shí)是普洱茶的一種,促消化、排毒功能強(qiáng),還有一定的通經(jīng)作用,適合女性喝。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性,都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶,最好喝紅茶。下午2點(diǎn)以后,最晚4點(diǎn)以后,也不要喝濃茶。
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