以前糖尿病患者多數(shù)是中老年人人群，現(xiàn)在，隨著生活水平的提高，各種加工食物的出現(xiàn)，人們飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣的改變。糖尿病出現(xiàn)了年輕化的趨勢(shì)，很多兒童也患上了糖尿病。現(xiàn)在很多家長對(duì)孩子十分溺愛而不對(duì)孩子的飲食進(jìn)行控制和引導(dǎo)，導(dǎo)致兒童出現(xiàn)一些肥胖病癥，給糖尿病疾病提供了不少機(jī)會(huì)。 因此要預(yù)防兒童糖尿病，首先要預(yù)防兒童肥胖。

平時(shí)比較胖的兒童可以通過多吃粗糧面包來補(bǔ)充鎂元素，降低II型糖尿病的出現(xiàn)，這是因?yàn)閮和�糖尿病的發(fā)病因素主要是由于患者體內(nèi)鎂的偏低，通過補(bǔ)充血鎂可以有效的保護(hù)胰島素功能�，F(xiàn)已明確，2型糖尿病的發(fā)病，胰島的胰島素分泌受損和胰島素抵抗往往同時(shí)存在，而且在發(fā)病早期胰島素抵抗可能起更主要的作用，因此鎂多的孩子胰島素抵抗可能會(huì)較輕。鎂的保護(hù)作用對(duì)胖孩子效果更明顯，讓孩子服用鎂補(bǔ)充制劑或富鎂食物，可以大大降低兒童2型糖尿病的發(fā)生。

粗糧面包含有比較豐富的纖維素，比較容易消化，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，是比較有效的腸胃清潔員，尤其是當(dāng)吃過魚等葷食之后比較適用。除了粗糧面包，含鎂多的食物還有全谷類、堅(jiān)果類及綠葉蔬菜，如玉米、高粱米、粟米、大麥、蕎麥、黃豆、黑豆、綠豆、赤小豆、蠶豆、桂圓、香蕉、莧菜、苜蓿、黃花菜及牛奶。

專家強(qiáng)調(diào)，我們可以發(fā)現(xiàn)胖兒童易患上糖尿病疾病的原因主要是體內(nèi)對(duì)鎂元素的缺乏所導(dǎo)致的，所以在平時(shí)的飲食過程中媽媽可以通過對(duì)孩子飲食的監(jiān)督，多食用含鎂較豐富的食物，變著花樣，這樣就可以有效的預(yù)防糖尿病了。